20160730萬家燈火節(jié)目：周琴璐講降血糖的飲食

　　高血糖是非常多見的疾病，患有高血糖的人是非常痛苦的，生活可以通過調(diào)節(jié)飲食來降血糖。那么日常生活中降血糖的飲食有哪些呢?那接下來就讓我們一起隨著萬家燈火節(jié)目周琴璐專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　吃這物竟有降糖奇效

　　苦瓜

　　苦瓜是非常棒的食物，適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)我們的身體健康是非常有利的，有著清熱解毒，除煩止渴的作用，還能降血糖。

　　糖尿病人常食有一定降低血糖作用，可用鮮苦瓜作菜食用或紅燒苦瓜，每次100克。糖尿病脾胃虛寒者不宜服用。

　　南瓜

　　具有降低血糖、血脂作用。國內(nèi)外臨床研究表明，南瓜粉對(duì)輕型糖尿病確有療效?？蓪⒛瞎虾娓裳蟹郏看?克，每日3次，也可用鮮南瓜250克煮熟食用，既充饑又可降低血糖。

　　洋蔥

　　洋蔥是我們經(jīng)常吃的食物，有著非常不錯(cuò)的降血糖的作用，可以用洋蔥加上50～100克水煎服，或者將其做成菜也是不錯(cuò)的。

　　蚌肉苦瓜湯

　　苦瓜250克，蚌肉100克，共煮湯，加油鹽調(diào)味，熟后喝湯吃苦瓜蚌肉，適用于輕型糖尿病。

　　沙參玉竹煲老鴨

　　沙參30～50克，玉竹30克，老雄鴨1只，蔥、姜鹽少許燜煮，熟后食肉飲湯。適用于中老年糖尿病患者。

　　玉米須燉龜

　　玉米須100克，烏電1只，蔥、鹽、料酒適量，燉熟食肉飲湯。適用于一般糖尿病患者。

　　黃鱔

　　黃鱔是非常鮮美的食物，生活中我們可以將其做成參蒸鱔段、內(nèi)金鱔魚、燴鱔血絲、歸參黃鱔等等膳食進(jìn)行食用。

　　韭菜煮蛤蜊肉

　　韭菜250克，蛤蜊肉250克，料酒、姜、鹽少許，煮熟飲湯食肉。適用于糖尿病腎陰不足者。

　　本期嘉賓介紹

　　周琴璐

　　女，北京體育科學(xué)研究所研究員、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)學(xué)教授。中國營養(yǎng)聯(lián)盟專家委員會(huì)副主任委員、專家講師團(tuán)成員。我國的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)保健專家。

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