西葫蘆(15)

  西葫蘆炒肉的做法

  西葫蘆清炒一般不好吃,做西葫蘆菜盒子還不錯(cuò)的,還可以做西葫蘆煎餅 ,但炒著吃 ,放點(diǎn)肉,味道就不一樣了。而且快,還簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)也有了,是很不錯(cuò)的家常菜。

西葫蘆炒肉的功效

  主料:400g西葫蘆、50g瘦肉。

  配料:適量油、適量鹽、適量蔥、適量生粉、適量生抽。

  制作步驟

  1 食材:瘦肉切片加生粉和生抽腌漬,蔥切末。

  2 食材:西葫蘆洗凈去皮切片。

  3 鍋內(nèi)放入少許油加熱,下肉片大火翻炒至肉片斷生盛出。

  4 鍋內(nèi)放入少許油加熱,下西葫蘆翻炒。

  5 待西葫蘆快炒好的時(shí)候加入肉片一塊翻炒。

  6 起鍋前加入蔥末翻炒一分鐘。

  7 起鍋裝盤。

  小貼士

  1、西葫蘆忌生吃。2、西葫蘆富含水分,有潤(rùn)澤肌膚的作用。

西葫蘆富含水分,有潤(rùn)澤肌膚的作用

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1. 西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功效。

  2. 可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。

  3. 西葫蘆富含水分,有潤(rùn)澤肌膚的作用。

  4 西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。

  結(jié)語:通過小編上文的介紹,你知道西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些了嗎?你知道西葫蘆有哪些功效與作用了嗎?西葫蘆是一種非常清爽的蔬菜,非常適合現(xiàn)在食用,大家不妨多吃一些這樣的食物哦!

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