5.抗動(dòng)脈粥樣硬化
研究發(fā)現(xiàn),葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時(shí),能減少低密度脂蛋白含量。
低密度脂蛋白可引起動(dòng)脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動(dòng)脈粥樣硬化,還有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
因此常食葡萄(葡萄酒),可減少冠心病引起的死亡。
同時(shí),葡萄中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質(zhì),促進(jìn)腎臟功能,調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。
6.補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)
葡萄果實(shí)中,葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng),對(duì)治療神經(jīng)衰弱和消除過(guò)度疲勞有一定效果。
7.利尿消腫安胎
據(jù)李時(shí)珍記載,葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用,可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。
一般認(rèn)為熱性的水果,吃多了會(huì)導(dǎo)致人體上火,但紅提屬于葡萄的一種,中醫(yī)認(rèn)為其性平,補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨,并有清血熱,利尿的作用,屬于涼性水果,所以適量吃些紅提是不會(huì)上火的。
只是紅提有收斂的功效,腹瀉時(shí)食用有止瀉的作用。但熱天吃紅提也會(huì)收斂熱氣不易發(fā)散,以致內(nèi)熱蘊(yùn)積,致使多食者咽干咽痛,表現(xiàn)出類似上火的癥狀,便秘、糖尿病患者不宜多吃。
其實(shí)提子和葡萄有很多共同點(diǎn),它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的相似,如果是從中醫(yī)角度來(lái)分析的話,都具有強(qiáng)筋骨,暖脾胃的效果。大家也都知道吃葡萄是不會(huì)上火的,其實(shí)提子也是一樣的。
中醫(yī)以為,提子性平、味甘酸,能補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨,益肝陰,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除煩解渴。
當(dāng)代醫(yī)學(xué)則說(shuō)明,提子中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑,具有很強(qiáng)的抗氧化活性,可以有用地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能,抵擋或減少自由基對(duì)它們的傷害。
另外,它還具有抗炎作用,能與細(xì)菌、病毒中的蛋白質(zhì)結(jié)合,使它們失去致病能力。國(guó)外的研究說(shuō)明,新鮮的提子、提子葉、提子干都具有抵抗病毒的能力。
提子中含有豐富的提子糖及多種維生素,對(duì)掩護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果十分明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉(zhuǎn)氨酶。
提子中的提子糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有高興作用,對(duì)肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲倦癥狀有改善效果。
提子中的果酸還能幫忙消化、添加食欲,防備肝炎后脂肪肝的發(fā)生。提子干是肝炎患者補(bǔ)充鐵的重要來(lái)源。
用提子根100—150克煎水服下,對(duì)黃疸型肝炎有—定幫助效果。
知道了提子上火嗎,相信您以后咋吃提子的時(shí)候,再也不用擔(dān)心上不上火的問(wèn)題了。
雖然吃提子不會(huì)上火,但是因?yàn)樗臒崃亢秃浅煞侄急容^高,因此對(duì)于糖尿病患者以及便秘患者而言,好還是不要吃提子,以免導(dǎo)致疾病癥狀加重。