2、藍莓淇淋：將一碗藍莓加上低脂鮮奶霜淇淋即成。何其簡單!倘若再加上一些糖或蜜，則更甜更有味道了!
3、餐后涼點：藍莓和霜淇淋或冰凍點心，當作餐后冰涼點心，真是神仙食品，妙不可言。
4、當作早餐麥片粥的食材：在愛吃的麥片粥里或粥上，加上半杯的藍莓。如果已經(jīng)冰凍過，則必須擺上五分鐘以后再吃。
5、豪華英式松餅：在熱松餅上，涂上一層軟淡的煳式乳酪，頂部再加一層藍莓即成。
6、藍、白、紅沙拉：把藍莓加在拌好的沙拉上，藍光閃閃。使人看了不禁使之食指大動，口水直噎。其做法為：在拌好的綠色青菜底上，加上切好的草莓，和新鮮藍莓，再撒一點法式沙拉醬即成。
7、水果優(yōu)格：當然，買藍莓酸乳酪并不難，但請一定要試試看低脂香草或是檸檬酸和半新鮮或冰凍藍莓，那樣就會既可以多吃藍莓，又可以享受它們的異香。
1、腎臟或膽囊疾病慎吃。腎臟或膽囊疾病患者要避免吃太多藍莓,會加重病情癥狀。
2、不能和乳制品一起吃。藍莓中的一些成分,會導致蛋白質(zhì)的凝固,因此藍莓不能與牛奶等乳制品一起吃。
3、腹瀉者不宜吃。藍莓性涼，有通利便利的功效,腹瀉者不宜吃,會加重病情的。
4、糖尿病不宜多吃。藍莓中糖分不算低,糖尿病人不適合吃太多藍莓。
5、不能和高鈣食物一起吃。藍莓的草酸鹽,會影響人體對鈣的吸收。如果想強化鈣質(zhì),避免將藍莓與鈣片、芝麻、牛奶等等高鈣食品一起吃,間隔時間不能少于3小時。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了藍莓的功效，我們現(xiàn)在對藍莓應該有了一些了解，喜歡吃藍莓的朋友在平時可以適當?shù)某砸稽c，它能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，對于預防多種疾病還有不錯的功效，大家在吃藍莓的時候要知道它的禁忌。
