白鯽魚的營養(yǎng)價值 白鯽魚做法及食療價值(12)

  產(chǎn)婦吃白鯽魚好嗎

  產(chǎn)婦能吃白鯽魚。白鯽魚富含優(yōu)質蛋白,每100克黑白鯽魚中,含蛋白質高達20克,僅次于對蝦,且白鯽魚容易消化吸收,是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源。白鯽魚肉嫩味鮮,可做粥、做湯、做菜、做小吃等,尤其適于做湯,不但味香湯鮮,而且具有較強的滋補作用。白鯽魚還富有藥用價值,產(chǎn)婦吃白鯽魚有補氣血、生乳的作用,對產(chǎn)婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。產(chǎn)后婦女燉食白鯽魚湯,可補虛通乳。

  1、有助于產(chǎn)婦補充營養(yǎng)

  白鯽魚含有豐富的蛋白質,含量不僅高而且質量非常高,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好 的強化作用。尤其對產(chǎn)婦壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。同時白鯽魚還有增加機抵抗力,降低血脂及膽固醇的功效,可謂健康營養(yǎng)的絕好食品。對于產(chǎn)后虛弱急需各種營養(yǎng)成分補充的產(chǎn)婦來說,無疑是非常好的營養(yǎng)食物,尤其對于產(chǎn)婦肌膚的恢復有非常好的助益作用。

產(chǎn)婦多吃白鯽魚可增加奶水

  2、產(chǎn)婦多吃白鯽魚可增加奶水

  白鯽魚,不但清熱解毒,還有助于增加產(chǎn)婦的奶水。但對于肝腎功能較差的人,好在病后少吃草魚、白鯽魚和鯉魚,避免攝入過多蛋白質,增加肝腎負擔。

  3、產(chǎn)婦吃白鯽魚可滋潤皮膚

  一般產(chǎn)婦生完孩子皮膚都教查,這時候可以多吃一些白鯽魚,白鯽魚中維生素含量較多,還能幫助緩解消化不良和脾胃虛寒,皮膚干燥者尤為適宜。常吃白鯽魚還可滋潤肌膚,保持皮膚的潤澤與彈性。

白鯽魚燉木瓜

  產(chǎn)婦吃白鯽魚的做法

  白鯽魚的營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、維生素、硫胺素等營養(yǎng)物質,它所含營養(yǎng)成分中蛋白質含量不僅高而且質量非常高,非常適合產(chǎn)婦下奶。產(chǎn)婦吃白鯽魚的做法。

  白鯽魚燉木瓜

  原料:白鯽魚1條,木瓜半個,紅棗十顆, 姜片、料酒、鹽、味精適量。

  做法

  1、將白鯽魚刮磷去腮,開膛去內臟(其實這些工作賣魚的已經(jīng)做好咯),自己只要撕去腹內黑膜清洗干凈就好了。

  2、木瓜去皮切成塊,紅棗去核,沖洗干凈。

  3、鍋內倒油燒熱,放入姜片煸香,加入白鯽魚稍微煎一下,去腥。

  4、另起鍋加油燒熱,加入水燒開后放入白鯽魚,木瓜,紅棗,料酒,燒開鍋后用小火煲兩個小時,加鹽,味精調味即可。

白鯽魚 白鯽魚湯的營養(yǎng)價值 白鯽魚的做法大全 
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