補(bǔ)充礦物質(zhì)
蝦米中含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)元素，這些礦物質(zhì)元素在人體組織的生理功能中發(fā)揮重要的作用，是維持機(jī)體酸堿平衡和正常滲透壓的必要條件。
預(yù)防妊娠高血壓
懷孕時(shí)期的準(zhǔn)媽媽是容易缺鈣的，妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段，一旦缺鈣很容易發(fā)生骨質(zhì)軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥，以及胎兒早產(chǎn)或體重過(guò)輕等癥。蝦米含鈣量高，這時(shí)候多吃蝦米能幫助準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，預(yù)防妊娠高血壓!
補(bǔ)鈣
蝦米中的鈣含量極為豐富，是缺鈣人群補(bǔ)鈣的極佳途徑，而且補(bǔ)充鈣元素還有助于降低血液中的膽固醇，改善女性經(jīng)期綜合癥。
女性懷孕后期是胎兒的骨骼，牙齒，神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段，一旦缺鈣很容易導(dǎo)致骨質(zhì)軟化癥，低血鈣性抽搐，妊娠性疲勞和高血壓綜合癥，容易導(dǎo)致胎兒體重過(guò)輕或早產(chǎn)等癥，因此女性懷孕期間尤其要重視補(bǔ)鈣。
保護(hù)心血管
蝦米中含有豐富的鎂元素，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，可減少血液中的膽固醇含量，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。
蝦青素
蝦青素也是蝦米中的一種重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它有極強(qiáng)的抗氧化作用，除了可以顯著延長(zhǎng)低密度脂蛋白質(zhì)氧化滯后時(shí)間，保護(hù)心臟之外，還能增強(qiáng)免疫力，防范糖尿病，預(yù)防高血壓，保護(hù)肝臟，降低不孕不育的風(fēng)險(xiǎn)，抵抗和防御癌癥等。
通乳汁
蝦米的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。
總結(jié)：通過(guò)上文的介紹，相信大家對(duì)小蝦米的吃法都有了更多的了解。除此之外，文中還介紹了吃蝦米的好處，這些僅供大家參考。適當(dāng)吃些蝦米對(duì)身體有益，喜歡吃的朋友可以嘗試這些做法。
