蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質(zhì)是人們公認的對健康有效的成分，如：類胡蘿卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。目前果蔬中的營養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)正在被人們研究發(fā)現(xiàn)。

　　內(nèi)容均轉(zhuǎn)載云南電視臺，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內(nèi)容！

　?。勐暶鳎荼绢l道文章版權(quán)歸云南電視臺，本站只提供參考并不構(gòu)成任何投資及應(yīng)用建議。
點擊查看更多：色彩 飲食 

蘇ICP備15060253號-6 Copyright © 2010- rwfnyxtm.cn 江蘇民福康科技股份有限公司 版權(quán)所有 未經(jīng)授權(quán)請勿轉(zhuǎn)載