20111222健康56點(diǎn)視頻全集:王玉英講藥酒配方
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:董妍
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 10:42長(zhǎng)壽是人人都想的,無(wú)論是從飲食還是生活上來(lái)養(yǎng)生保健的主要目都是為了讓自己活的更長(zhǎng)更健康,酒,其實(shí)也可以幫我們抗衰、養(yǎng)生,但在這里要指出暴飲可是很傷身體的,喝的時(shí)候要有量,今天我們來(lái)看看藥酒配方都有哪些?有哪些注意事項(xiàng)?敬請(qǐng)收看本期的健康五六點(diǎn)聽(tīng)王玉英老師講長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的奧秘·抗衰老酒劑。
該視頻主要文字介紹:
藥酒配方
長(zhǎng)生固本酒、養(yǎng)生酒、讀書(shū)丸浸酒、五精酒、十全大補(bǔ)酒、百益長(zhǎng)春酒、大補(bǔ)藥酒、狀元紅酒、參茸酒、仙靈脾酒、枸杞酒、周公百歲酒、何首烏回春酒、五加皮酒、黃精酒、菊花酒、參苓白術(shù)酒、茯苓酒、首烏金櫻酒、定志酒、養(yǎng)榮酒。
藥酒選取中藥的原則
一般是選補(bǔ)益藥,補(bǔ)益藥分補(bǔ)氣藥、補(bǔ)血藥、補(bǔ)陰藥和補(bǔ)陽(yáng)藥。
常見(jiàn)補(bǔ)氣藥:人參、黨參、大棗等。
常見(jiàn)補(bǔ)血藥:當(dāng)歸、熟地黃、何首烏等。
常見(jiàn)補(bǔ)陰藥:枸杞子、黃精等。
常見(jiàn)補(bǔ)陽(yáng)藥:鹿茸、蛤蚧、冬蟲(chóng)夏草等。
常見(jiàn)祛風(fēng)濕藥:白花蛇、五加皮、威靈仙等。
人參枸杞酒
【原料】人參、枸杞子、熟地黃、冰糖和高粱白酒。
人參功能與主治:大補(bǔ)氣血、復(fù)脈固脫、補(bǔ)脾益肺、生津、安神。用于體虛欲脫,肢冷脈微,脾虛食少,肺虛喘咳,津傷口渴等癥。
枸杞子功能主治:有補(bǔ)益肝腎、益精明目、養(yǎng)顏益壽之效。用于勞虛精虧,腰膝酸痛,眩暈,耳鳴,內(nèi)熱清渴,血虛,萎黃,目昏不明等癥。
熟地黃功能與主治:養(yǎng)血滋陰,補(bǔ)精益髓。用于血虛引起的萎黃,眩暈,心悸,失眠,月經(jīng)不調(diào),崩漏,腰酸腳軟,頭暈眼花,耳鳴耳聾,須發(fā)早白,腎陰不足,潮熱,盜汗,遺精,消渴等癥。
熟地黃有補(bǔ)血、烏發(fā)、壯腰膝、強(qiáng)視力的作用。在泡制過(guò)程中,需浸泡10-15日,每日攪拌一次,加蓋密閉。酒中加冰糖,不僅能調(diào)味,還能起到清熱生津,緩酒熱的作用。
人參枸杞酒適用于:諸虛勞損之食少,乏力,自汗,眩暈,失眠,腰痛;病后體虛及貧血,營(yíng)養(yǎng)不良,神經(jīng)衰弱。無(wú)病的人常飲也能起到強(qiáng)身益壽的作用。
首烏酒
【原料】首烏酒的原料有高粱白酒、制首烏、生地黃。
制首烏功能與主治:補(bǔ)肝腎,益精血,烏須發(fā),壯筋骨。用于眩暈,耳鳴,須發(fā)早白,腰膝酸軟,肢體麻木,神經(jīng)衰弱,高血脂等癥。
生地黃功能與主治:清熱涼血,養(yǎng)陰,生津,用于熱病煩渴,發(fā)斑,發(fā)疹,陰虛內(nèi)熱,吐血,衄血,糖尿病,傳染性肝炎。
在泡制過(guò)程中,先要將首烏和生地黃洗凈,完全晾干后再放入瓶中。隔三天攪拌一次,泡上10-15天就可以了。
首烏酒適用于:肝腎不足引起的眩暈,乏力,消瘦,腰痛,遺精,須發(fā)早白,神經(jīng)衰弱,病后體虛。其他的如海馬酒、蛤蚧酒等都能起到較好的療效。
楊梅泡酒解腹脹
秋天時(shí)節(jié),人們常感津少口渴,食積腹脹,可以試試楊梅泡酒。用50-60度白酒浸泡楊梅,加入適量佛手片,泡15天即可,腹脹腹痛或非細(xì)菌性腹瀉者均可食用。每次吃3、4顆楊梅,每日2-3次。但要注意楊梅性溫、味酸,不宜多食。孕婦及大便秘結(jié)者忌食?!侗静菥V目》記載,楊梅止渴,和五臟,能滌腸胃,除煩潰惡氣。
泡制藥酒注意事項(xiàng)
一般來(lái)說(shuō)有些小技巧,按照中醫(yī)術(shù)語(yǔ)來(lái)講,比方一些堅(jiān)實(shí)的中藥如金、石、蚌、殼類(lèi)的,像我們說(shuō)的海馬、蛤蚧這類(lèi)的,要泡的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)。相對(duì)比較松散的、果實(shí)類(lèi)的,像枸杞子不妨泡得時(shí)間短一點(diǎn)。
另外還有一個(gè)問(wèn)題,就是盡量保持中藥的完整性。你要想急速地把藥酒泡成的話,不妨把它剪碎,或者做成飲片,這樣,中藥的有效成分容易浸泡出來(lái),需要時(shí)間相對(duì)來(lái)講也比較短。
泡制時(shí)間:7-15天
一般每日服2-3次,早晚或早午晚各一次。藥量根據(jù)藥酒的度數(shù)和個(gè)人嗜好,適當(dāng)調(diào)整。女性在妊娠期和哺乳期不宜飲用,兒童不宜飲用。保健藥酒以秋冬季飲用為宜,炎熱夏季則以火為生?;加懈闻K病、高血壓病、腎炎、肺結(jié)核和某些心臟病患者應(yīng)當(dāng)禁用或慎用藥酒。對(duì)酒精過(guò)敏者,不應(yīng)服用中藥藥酒。
從醫(yī)學(xué)的角度講,酒是一種極好的藥物,而且還是中藥制劑中無(wú)法替代的媒介。對(duì)于酒的用法也不盡相同,有的把酒作為主藥,有的用作輔助;有的可以?xún)?nèi)服,有的用來(lái)外敷。具有較高的醫(yī)學(xué)價(jià)值。
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本期嘉賓介紹
王玉英
教授,女,北京中醫(yī)藥大學(xué)教授、主任醫(yī)師、研究生導(dǎo)師。
中國(guó)第一批中醫(yī)碩士研究生,曾赴日本東邦大學(xué)大森醫(yī)院研修心身醫(yī)學(xué)。出身中醫(yī)世家,其父王輔衡是東北遼寧省鞍山市解放后早的一批名醫(yī)之一(已逝世)。有40余年的臨床和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。歷任中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)糖尿病學(xué)會(huì)副主任委員、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)中藥臨床藥理學(xué)會(huì)副主任委員、國(guó)家食品藥品管理局藥品審評(píng)委員會(huì)審評(píng)專(zhuān)家等職。著有《中醫(yī)診治男性不育癥及性功能障礙》、《秘方集驗(yàn)》等書(shū),發(fā)表論文數(shù)十篇。
臨床擅長(zhǎng)治療以下疾病:1、不孕、不育,停育、習(xí)慣性流產(chǎn),月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng)、閉經(jīng)、宮頸炎、盆腔炎、陰道炎、子宮肌瘤、多囊卵巢囊腫、性冷淡、更年期綜合癥等婦科疾病;2、心身疾病(失眠、心悸、不安、煩躁、頭痛、慢性疲勞綜合癥、抑郁癥、焦慮癥、神經(jīng)癥、精神分裂癥等)3、痤瘡、濕疹、蕁麻疹、面生黑斑等皮膚疾病;4、急慢性咳喘;5、急慢性胃腸病;6、老年病,如老年腰腿痛、高血壓、冠心病、糖尿病等;7、急慢性腎炎、腎盂腎炎、尿路感染;8、腫瘤手術(shù)、放療后、晚期腫瘤以求改善生存質(zhì)量,延長(zhǎng)生命時(shí)間者;9、小兒咳喘、厭食癥、多動(dòng)癥等;10、其他內(nèi)、婦科不明原因的各疑難雜病等。
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