20130429養(yǎng)生匯：楊繼廣講脾腎兩虛食療法

　　脾和腎一個(gè)是先天之本一個(gè)是后天之本，那脾腎兩虛該怎么辦呢，今天我們請(qǐng)來了楊繼廣做客養(yǎng)生匯給我們講解脾腎兩虛食療法。

　　本期節(jié)目請(qǐng)到的嘉賓是國(guó)際高級(jí)中醫(yī)養(yǎng)生師楊繼廣，講脾腎兩虛食療法。

　　該視頻主要文字介紹：

　　脾腎兩虛食療法

　　白果蓮子糯米烏雞湯

　　材料

　　竹絲雞能補(bǔ)脾益腎，是婦女常用滋補(bǔ)之品，白果溫肺益氣，蓮子肉善于健脾固腎，與白果同用，收斂止帶力更優(yōu)，以助竹絲雞補(bǔ)虛調(diào)經(jīng)。佐以胡椒溫中健胃，糯米溫中暖胃、調(diào)補(bǔ)臟腑。合而為湯，共奏補(bǔ)脾固精、收斂止帶之功，是味鮮可口、補(bǔ)而不膩之補(bǔ)品。

　　用料：

　　竹絲雞1只，白果15克，蓮子肉30克，胡椒3克，糯米30克

　　做法

　　制法：

　　1、竹絲雞洗凈，去內(nèi)臟，滴干水。

　　2、白果仁、蓮子肉、胡椒洗凈，與浸洗過的糯米一起放入雞肚內(nèi)，用線縫合，放入燉盅內(nèi)。

　　3、加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉3小時(shí)，調(diào)味供用。

　　歸參藥腎

　　材料

　　用料當(dāng)歸10克，黨參10克，山藥10克，豬腰500克，醬油、醋、姜絲、蒜末、香油各適量。

　　做法

　　1、將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鍋中。

　　2、將當(dāng)歸、黨參、山藥包入紗布，放入鍋中。

　　3、在鍋中加水適量，淆燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻后，切成薄片，放在大碗里。

　　4、將醬油、醋、姜絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻裝盤即成。

　　功效

　　養(yǎng)血，益氣，補(bǔ)腎。適用于血損腎虧、身體虛弱、腰痛失眠等癥。

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　　本期嘉賓介紹

　　楊繼廣

　　國(guó)際高級(jí)中醫(yī)養(yǎng)生師，中醫(yī)學(xué)者，師從國(guó)內(nèi)數(shù)名中醫(yī)泰斗，臨床經(jīng)驗(yàn)豐富，深受廣大患者好評(píng)。