20130809健康生活：蔡國(guó)琳陸雅坤講夏天不適癥狀

　　雖然已經(jīng)立秋了，天氣還是非常炎熱，夏季一些癥狀還是會(huì)發(fā)生，比如中暑、腹瀉等等，這些病為何在夏季頻頻發(fā)生?本期的健康生活就請(qǐng)來(lái)了兩位嘉賓蔡國(guó)琳、陸雅坤為我們講解夏天的一些不適癥狀，一起去看看吧!

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　　本期嘉賓介紹

　　蔡國(guó)琳

　　眼科專家

　　陸雅坤

　　江南大學(xué)，食品學(xué)院，食品質(zhì)量與安全專業(yè)，學(xué)士，國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(技師) HACCP內(nèi)審員，ISO9000內(nèi)審員 ，京體育廣播《飯點(diǎn)兒說(shuō)吃——健康美食文化論壇》營(yíng)養(yǎng)嘉賓　　孫立，健康營(yíng)養(yǎng)專家

　　夏天不適癥狀

　　中暑

　　專家指出，當(dāng)出現(xiàn)中暑先兆時(shí)，要趕快離開(kāi)高溫環(huán)境，選擇陰涼通風(fēng)處休息，喝一些含有鹽分的清涼飲料;在額部、顳部涂抹清涼油、風(fēng)油精，或服用人丹、十滴水、藿香正氣水等中藥，有預(yù)防作用。癥狀嚴(yán)重者要及時(shí)到醫(yī)院診治。發(fā)現(xiàn)中暑較重甚至昏厥者，要立即掐人中穴，促其蘇醒;然后把患者轉(zhuǎn)移到陰涼通風(fēng)處，并及時(shí)撥打120，以便迅速送到醫(yī)院救治。

　　專家指導(dǎo)：在戶外進(jìn)行大消耗量體力活動(dòng)時(shí)，應(yīng)避免喝大量含咖啡因飲品(如咖啡及濃茶)及酒類飲品，這些飲品會(huì)加速身體水分透過(guò)泌尿系統(tǒng)流失，反而更容易導(dǎo)致中暑。

　　注意：中午能不出門盡量別出去。

　　腹瀉

　　專家分析說(shuō)，這些就診的患者多數(shù)人是在用過(guò)晚餐或食用過(guò)多油膩食品后，馬上吃一些冰鎮(zhèn)的水果、飲料或過(guò)于辛寒的食物，腸道受刺激后導(dǎo)致腹瀉。專家介紹，腹瀉一般分為兩種，一種是水瀉(無(wú)細(xì)菌型的);另一種有細(xì)菌感染的腹瀉，大便成果凍狀有黏液的，那種就急需到醫(yī)院就診了。

　　專家指導(dǎo)：一旦出現(xiàn)腹瀉，不要盲目吃抗生素，以免造成胃腸菌群紊亂，多注意補(bǔ)水;在腹瀉期間禁服牛奶、豆?jié){、水果和一些甜食，多以粥、醬菜等清淡食物為主，同時(shí)需服用一定量的鹽開(kāi)水，補(bǔ)充人體因腹瀉流失的水分和電解質(zhì)，避免脫水和電解質(zhì)紊亂。

　　注意：吃完飯不要馬上吃冰冷食物。

　　熱傷風(fēng)

　　室內(nèi)空調(diào)溫度開(kāi)得過(guò)低，有些人會(huì)出現(xiàn)頭昏、惡心、胃口不好、四肢無(wú)力的癥狀，也就是“熱傷風(fēng)”。專家介紹說(shuō)，一般來(lái)說(shuō)，酷暑天得的感冒，老百姓叫“熱傷風(fēng)”，中醫(yī)稱為“暑濕感冒”。“熱傷風(fēng)”尤其是在悶熱潮濕的“桑拿天”容易得，由于人體內(nèi)存有內(nèi)熱(通常人們所說(shuō)的“上火”也屬于一種內(nèi)熱)，然后又感染了風(fēng)邪的感冒。

　　專家指導(dǎo)：不要長(zhǎng)期處在空調(diào)的環(huán)境中，好在空調(diào)開(kāi)機(jī)1—3小時(shí)后關(guān)機(jī);空調(diào)溫度好定在25—27℃，室內(nèi)外溫差超過(guò)7℃，會(huì)加重人體體溫調(diào)節(jié)中樞的負(fù)擔(dān)，引起神經(jīng)調(diào)節(jié)紊亂;辦公桌不要安排在冷風(fēng)直吹處，若長(zhǎng)時(shí)間坐在辦公室，應(yīng)適當(dāng)增添衣服，比如披件長(zhǎng)袖外套。

　　注意：長(zhǎng)時(shí)間呆在空調(diào)房要披件長(zhǎng)袖外套。

　　關(guān)節(jié)炎

　　有些人因?yàn)楣ぷ鞯脑?，她整天都要在開(kāi)冷氣的車廂里工作，膝關(guān)節(jié)經(jīng)常會(huì)時(shí)不時(shí)地酸痛。到醫(yī)院一檢查，才知道自己是患上了關(guān)節(jié)炎。

　　專家介紹，夏季天氣炎熱，許多市民往往只圖一時(shí)涼快，不注意關(guān)節(jié)的保暖，容易引發(fā)關(guān)節(jié)炎癥狀加劇或舊病復(fù)發(fā)。因此，在工作和生活中，一定要注意避免把空調(diào)溫度開(kāi)得過(guò)低。市民工作、學(xué)習(xí)或開(kāi)車一段時(shí)間后，好起身活動(dòng)一下關(guān)節(jié)，舒展一下筋骨，即使在炎夏也要注意保暖。穿著短褲的市民，久坐空調(diào)房，好在腿上蓋上一條毯子。

　　注意：坐辦公室的腿上蓋個(gè)毛巾毯。

　　面癱

　　很多病患中，有相當(dāng)一部分是由于天熱貪涼吹空調(diào)、吹電風(fēng)扇后抵抗力下降，而出現(xiàn)病毒性面癱、神經(jīng)炎的患者。有患者把空調(diào)溫度開(kāi)得過(guò)低，且風(fēng)口正對(duì)著臉部，第二天一早就發(fā)現(xiàn)自己的嘴合不攏，喝水都能漏出來(lái)，話也說(shuō)不清楚。

　　專家指導(dǎo)：氣溫驟升切不可過(guò)度貪涼，空調(diào)、風(fēng)扇都應(yīng)該避免直吹面部，在治療期間一定要避免再受風(fēng)寒，包括長(zhǎng)時(shí)間吹風(fēng)扇和在過(guò)冷的空調(diào)屋內(nèi)滯留;顏面局部可以做熱敷;多飲水，飲食清淡，不食或少食辛辣食物。

　　注意：睡覺(jué)時(shí)別正對(duì)空調(diào)口。

　　夏天養(yǎng)生

　　一、夏季失水多，應(yīng)多喝水

　　喝多點(diǎn)水，而且是溫水比較好，每天要喝七八杯白開(kāi)水。身體要隨時(shí)保持水分和補(bǔ)充水分，水在人體內(nèi)起著至關(guān)重要的作明，維持著人體正常的生理功能。水是人體不可缺少的重要組成部分，器官、肌肉、血液、頭發(fā)、骨骼、牙齒都含有水分，夏季失水會(huì)比較多，若不及時(shí)補(bǔ)水就會(huì)嚴(yán)重影響健康，易使皮膚干燥，皺紋增多，加速人體衰老。另外礦泉水、冷茶，牛奶，蘋果汁是理想的解渴飲料。

　　二、應(yīng)時(shí)起居

　　夏季則宜晚睡早起，中午盡可能午睡。切記不能在樓道、屋檐下或通風(fēng)口的陰涼處久坐、久臥、久睡。更不宜久用電風(fēng)扇，因夏令暑熱外蒸，汗液大泄，毛孔大開(kāi)，易受風(fēng)寒侵襲，吹的時(shí)間過(guò)久可能會(huì)引起頭痛、腰肌勞損、面部麻痹或肌肉酸痛等。

　　三、保健要“養(yǎng)陽(yáng)”

　　《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》說(shuō)：“夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬(wàn)物華實(shí)。夜臥早起，無(wú)厭于日，使志無(wú)怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛(ài)在外，此夏氣之應(yīng)、養(yǎng)生之道也。”炎熱夏季，很多人會(huì)患空調(diào)病，人們白天夜里都開(kāi)著空調(diào)，室內(nèi)外溫差可以達(dá)到十幾度，加上大量食用冰品冷飲，肯定會(huì)傷陽(yáng)氣。因此，要注意居住環(huán)境不要過(guò)于潮濕，不要過(guò)多吃冰凍及涼食，夜間空調(diào)的溫度不要開(kāi)得太低，好在26度以上，不要在露天及陰冷的地方過(guò)夜。

　　四、飲食清補(bǔ)，多吃“苦”

　　在飲食滋補(bǔ)方面，熱天以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用，而應(yīng)選擇具有清淡滋陰功效的食品。

　　甘涼清潤(rùn)的食物：小麥、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、馬鈴薯、白菜、萵苣、龍須菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾養(yǎng)胃、滋陰補(bǔ)氣的食物：菠菜、藕、茭白、西紅柿、胡蘿卜、雞蛋、蘋果、牛奶、葡萄、蓮子、桑椹、蛤蜊，鵝肉、青魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、大麥粉等。

　　祛暑利濕、清熱解毒的食物：蠶豆、赤小豆、黃豆、生蘿卜、茄子、白菜、芹菜、荸薺、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷葉、茶水等。