20131011健康生活：張大煒講重陽(yáng)節(jié)養(yǎng)生之道

　　九九重陽(yáng)節(jié)，這個(gè)節(jié)日需要登高遠(yuǎn)望，這里面有沒(méi)有什么養(yǎng)生功效呢?專(zhuān)家張大煒認(rèn)為這是個(gè)很好的養(yǎng)生時(shí)節(jié)，那么有什么好的養(yǎng)生之道呢?他今天也來(lái)到了健康生活，跟我講解重陽(yáng)節(jié)需要知道的一些養(yǎng)生方法，以及重陽(yáng)節(jié)所吃的食材有什么功效!

　　該視頻主要文字介紹：

　　本期嘉賓介紹

　　張大煒

　　張大煒，男，副主任醫(yī)師，第三批全國(guó)名老中醫(yī)學(xué)術(shù)繼承人。少承祖訓(xùn)，志于發(fā)揚(yáng)家學(xué)。1988年進(jìn)入北京中醫(yī)學(xué)院(現(xiàn)北京中醫(yī)藥大學(xué))中醫(yī)臨床專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)。 1993年7月畢業(yè)后在北京中醫(yī)醫(yī)院心血管內(nèi)科工作至今?，F(xiàn)擔(dān)任心內(nèi)科病房執(zhí)行主任。

　　重陽(yáng)節(jié)養(yǎng)生之道

　　保持心理平衡，正確對(duì)待“老”的到來(lái)

　　少→青→壯→老，不過(guò)是人生的幾個(gè)階段，每個(gè)階段由于生理特點(diǎn)和社會(huì)成熟程度不同，承擔(dān)的“任務(wù)”也不同。哪個(gè)階段的任務(wù)，應(yīng)當(dāng)讓那個(gè)階段的人群去作主力。老年是人生成熟的時(shí)期，是經(jīng)過(guò)了前三個(gè)階段的拼搏沖刺之后，應(yīng)該進(jìn)入休整的時(shí)期。這個(gè)階段的任務(wù)是“一休二整”。休，就是休息，這是主要的;整，就是整理人生、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、指導(dǎo)后來(lái)者和用適當(dāng)?shù)姆绞椒?wù)社會(huì)，這是第二位的。把分工搞明確了，這些道理想通了，心理就平衡了，自己的合適位置也就找到了。

　　積極參與社會(huì)活動(dòng)

　　既然人生的每個(gè)階段都有“任務(wù)”，老年階段也不能躺倒不干。到公共汽車(chē)站去維持秩序、到田間去查看墑情、到學(xué)校去講故事等，只要身體狀況允許，這些任務(wù)都是適合老年人承擔(dān)的。有報(bào)道稱(chēng)，經(jīng)常參與公益活動(dòng)、經(jīng)常與青少年交朋友可以活躍腦細(xì)胞，延緩生命的衰老過(guò)程。美國(guó)、瑞典科學(xué)家的新研究成果也證實(shí)了這一點(diǎn)，70歲以后人的腦細(xì)胞仍然可以生長(zhǎng)。

　　培養(yǎng)愛(ài)好

　　人生前幾個(gè)階段的愛(ài)好可以帶過(guò)來(lái)，積習(xí)成性，這比較好辦。根據(jù)新階段的新“任務(wù)”培養(yǎng)新的愛(ài)好，這是新課題。舞文弄墨，能陶冶情操，又力所能及;養(yǎng)鳥(niǎo)種花，使心情愉悅，又造福社會(huì);操琴下棋，動(dòng)中有靜，還為腦組織加了油：旅游垂釣，興致橫生，有調(diào)整消化和睡眠功能的作用……許多事在年輕時(shí)沒(méi)有時(shí)間去做，年老了不妨去試一試。老年研究生、老年書(shū)畫(huà)家、老年發(fā)明家的名字曾不時(shí)見(jiàn)于報(bào)端，今后將成為家常事。

　　合理安排衣食住行

　　比如飲食要講科學(xué)，鍛煉要有節(jié)制，睡眠要有規(guī)律等。這里的“合理”，就是要把這些安排限定在“老”這個(gè)前提下，適合老年階段的生理和身體特點(diǎn)。當(dāng)然，對(duì)于老年階段的問(wèn)題還可以說(shuō)出第五、第六、第七，甚至更多來(lái)。諸如老年病的防治、老年意外事故的防范、老年人身體鍛煉的特點(diǎn)等，那就另題別論了。

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　　重陽(yáng)節(jié)食療養(yǎng)生

　　第一，重陽(yáng)要飲“菊花酒”。九九與“久久”諧音，與“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說(shuō)法。金秋九月，秋菊傲霜，文人將九月稱(chēng)“菊月”，老百姓把菊花稱(chēng)“九花”，北京將菊花當(dāng)成市花之一。由于菊花斗寒的獨(dú)特品性，所以使得菊花成為生命力的象征。在古人那里有著不尋常的文化意義，認(rèn)為它是“延壽客”、“不老草”，可使人老而彌堅(jiān)。

　　第二，是吃花糕。重陽(yáng)節(jié)敬老，登高以避災(zāi)。“糕”與“高”同音，又有“步步高升”、“壽高九九”之含義，所以“重陽(yáng)花糕”成了普受歡迎的節(jié)日食品。秋高氣爽，登高辭青，品嘗花糕，賞菊吟陶淵明詩(shī)句，舉辦各種尊老敬老活動(dòng)，充滿了人間親情。我國(guó)南方普遍有重陽(yáng)節(jié)插茱萸驅(qū)邪的習(xí)俗，而北京則以敬老為主要內(nèi)容，所以賞菊多，而插茱萸者少。

　　第三，是吃羊肉面。“羊”與“陽(yáng)”諧音，應(yīng)重陽(yáng)之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉頂上的“一”，有一百減一為九十九的寓意，以應(yīng)“九九”之典。京城給九十九歲老人過(guò)生日叫“白壽”。有錢(qián)人家當(dāng)日可舉行以羊肉為主的宴會(huì)，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒肥的季節(jié)，羊肉性暖，可以御寒。