20140925北京電視臺健康生活:邊永君講懷山藥的好處
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:戴碧瑩
發(fā)表時間:2024-12-06 12:24到了秋天的時候,天氣氣溫下降,天氣越來越?jīng)鏊?,但是氣候整體來說還是比較干燥的,所以人們常常會出現(xiàn)秋燥的現(xiàn)象。在這樣的季節(jié),可以多吃懷山藥來潤燥。下面就讓邊永君專家來講講懷山藥的好處有哪些吧。
該視頻主要文字介紹:
懷山藥的好處
1、補氣養(yǎng)血
對于血氣不足的人來說,多吃些豬肝、芝麻、阿膠、山藥等,這些都是補血的好食物。
山藥益氣、健脾、養(yǎng)胃,在補血食物、藥物中配合用之,可使補血的效果增強。
本期專家介紹
邊永君
男,醫(yī)學(xué)博士,副主任醫(yī)師,北京中醫(yī)藥學(xué)會肺系病專業(yè)委員會委員,北京市中西醫(yī)結(jié)合協(xié)會呼吸病專業(yè)委員會委員。為第三批全國老中醫(yī)藥專家學(xué)術(shù)經(jīng)驗繼承人。
從事呼吸科臨床及研究工作。對支氣管哮喘、慢性阻塞性肺疾病、睡眠呼吸障礙、間質(zhì)性肺病等呼吸系統(tǒng)疾病的治療積累了一定經(jīng)驗。臨床擅長運用中西醫(yī)結(jié)合方法治療支氣管哮喘和慢性阻塞性肺病。先后參加6項科研課題,在核心期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文十余篇。
2、補虛抗衰
山藥味甘,性涼潤,入肺、脾、腎經(jīng),《得配本草》說它具有補虛益損的功能,清代醫(yī)家陳修園曾解釋山藥的功能,說它氣平入肺,味甘入脾,而脾統(tǒng)血,主四肢,脾血足則不饑,四肢輕捷;肺主氣,肺氣充則輕身,氣為之倍增。
山藥的黏性很大,對于補腎有很好的功效,而且能有效緩解衰老。
3、強壯養(yǎng)顏
山藥含有能大量供給人體多種糖蛋白質(zhì)的混合物黏液蛋白,能增加黏膜與皮膚的潤滑度,減少皮下脂肪蓄積,是很好的美容食品。
可以單味服用,也可在復(fù)方中應(yīng)用,山藥粥、山藥酒、六味地黃飲、滋腎生肝飲等,均有強壯筋骨,養(yǎng)顏健身的作用。
4、滋陰補陽
山藥補陰而有清虛熱的作用,黃官繡在《本草求真》中說,山藥本屬食物,古人用入湯劑,謂其補脾益氣除熱。
對于腎臟的保健有不錯的效果,還能治遺精,對于脾胃的養(yǎng)護也很有效。對人好的功效還有很多。
分析前人用山藥配方,一味薯蕷飲用山藥治療勞瘵發(fā)熱,或喘、或嗽、或自汗病癥;資生湯以山藥為主,配用玄參、白術(shù)、牛蒡子、雞內(nèi)金,治療陰虛勞熱等;黃芪膏取山藥作為佐藥,助黃芪、石膏以治肺病。
醴泉飲則以山藥與生地黃、天門冬、玄參諸味配用,治療消渴陰虛病癥;玉竹山藥湯治消渴,則以玉竹、天花粉、何首烏等,合山藥以滋陰生津。凡此,均可見山藥有一定的補陰清虛熱作用。
5、扶正祛邪
山藥性味平和,功能潤肺、健脾、益腎,既能補陽以強健臟腑功能,又能補陰以充養(yǎng)物質(zhì)基礎(chǔ),更為可喜的是,它扶正而不會戀邪,在病邪存在之時也可采用。
所以歷代醫(yī)家在決定扶正、祛邪的治則基礎(chǔ)上,常選用它組合成方,其應(yīng)用范圍十分廣泛。山藥與銀花相伍、山藥與牛蒡子共用等,都是發(fā)揮山藥的扶正氣而不戀邪、祛病邪而不傷正的效用。
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