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臺灣菜

香菜辣椒雞蛋餅

香菜辣椒雞蛋餅
雞蛋:雞蛋中含有較豐富的鐵,鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤之美,離不開鐵元素。如果鐵...
類別延緩衰老調(diào)理 貧血調(diào)理 
菜系臺灣菜

酸辣蘿卜脆

酸辣蘿卜脆
白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論認為其為食療佳品,可以治療...
類別防癌抗癌調(diào)理 消化不良 
菜系臺灣菜

二荊條炒雞胸肉

二荊條炒雞胸肉
以辣椒為主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及維生素E,制成“保健品”,食用后能改善心臟功能,促進血液循環(huán)。此外,常食辣椒可...
類別心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 糖尿病調(diào)理 
菜系臺灣菜

蛋白豆腐丸子

蛋白豆腐丸子
雞蛋:根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進行的分析,人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。不少長壽老...
類別高脂血癥調(diào)理 高血壓調(diào)理 
菜系臺灣菜

醬油燒雞翅

醬油燒雞翅
雞翅:雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。雞肉的消化率高,很容易被人...
類別延緩衰老調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 
菜系臺灣菜

牛肉燴小米

牛肉燴小米
牛肉:鐵是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的鐵,多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)...
類別明目調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 
菜系臺灣菜

牛肉燉胡蘿卜

牛肉燉胡蘿卜
1.牛肉提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì),含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質(zhì)中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨...
類別延緩衰老調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 
菜系臺灣菜

山藥燒羊排

山藥燒羊排
1.山藥所含的熱量和碳水化合物只有同一質(zhì)量紅薯的一半左右,不含脂肪,蛋白質(zhì)含量較紅薯高。 2.山藥的主要成分是淀粉,其...
類別壯腰健腎調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 
菜系臺灣菜

苦瓜炒香腸

苦瓜炒香腸
苦瓜中的蛋白質(zhì)和苦瓜素的抗癌機理,主要是它們能激活體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御功能,增強免疫細胞的活性,抑制細胞的增殖或?qū)⑵錃⑺馈?..
類別清熱解毒調(diào)理 明目調(diào)理 利尿調(diào)理 
菜系臺灣菜

燒豆腐盒子

燒豆腐盒子
豬肉性味甘咸平,含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。
類別貧血調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 
菜系臺灣菜