包子的做法是非常多樣的，生活中我們可以經(jīng)常自己做包子吃，不僅美味而且營(yíng)養(yǎng)豐富，有利我們的胃健康。那么日常生活中水煎包的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟著食全食美節(jié)目來(lái)了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
水煎包的做法
材料
牛肉餡，蔥花，蔬菜雞精。
雞汁，花椒面，油，鹽。
生抽，花椒水，白菜，蘿卜，面粉。
做法
1、首先我們就要搬餡，向牛肉餡中加入蔥花、蔬菜、雞精、雞汁、花椒面、油、鹽、生抽，開(kāi)始順勁攪拌肉餡。
2、然后事先準(zhǔn)備好花椒泡好的水，開(kāi)始打水入肉餡，再繼續(xù)攪拌，餡子必須攪拌好，才能好吃。
3、再打一次水，再次攪拌，后就是這樣了。
4、緊接著我們就要開(kāi)始準(zhǔn)備菜餡子了，有一棵白菜、半個(gè)白蘿卜切碎后，把水分?jǐn)D干凈，然后在拌入肉餡，再次攪拌。
5、鹽可以在放肉餡的時(shí)候放好了，之后就不用放了，也可以嘗一嘗，再放。
6、之后開(kāi)始搟皮包包子了，這里就不詳細(xì)敘述了，大家應(yīng)該都會(huì)的。
7、平底鍋備好，放一些油，燒好。小包子逐個(gè)，分開(kāi)擺放整齊。正好放了10個(gè)。
8、然后我們就要向其中加入一碗淀粉水，稀釋的那種，只要沒(méi)到包子的褶皺的位置就可以，然后就可以開(kāi)始煎了。
9、煎鍋里的包子不用管，后，水變少了，發(fā)出滋滋的響聲就好了。注意火不要太大。
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