20150916天天飲食菜譜：俞世清講花生粥的做法

　　日常生活中我們經(jīng)常喝各種各樣的粥，不同種類的粥有不同的營養(yǎng)價(jià)值，日常生活中我們經(jīng)常喝粥有利于我們的身體健康。那么我們?cè)谌粘Ｉ钪芯烤乖鯓硬拍茏龀鲞@道既健康又美味的花生粥呢?那就讓我們一起跟著俞世清烹飪大師來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　花生粥的做法

　　材料

　　糯米、紅薯、花生

　　做法

　　1.首先將糯米清洗干凈然后將其倒入電飯煲中。

　　2.紅薯去皮切成小塊放入。

　　3.加入洗干凈的花生米。

　　4.然后加入適量的水。

　　5.根據(jù)自己需要按下煮濃粥的功能鍵。

　　6.1個(gè)小時(shí)后就可以吃到湯汁粘稠粥了。

　　小訣竅

　　1.做粥的時(shí)候，用量根據(jù)自己的需要。

　　2.糯米不要少于總量的三分之一。

　　3.電飯煲有稠粥和稀粥兩種選擇。

　　4.個(gè)人愛好不同，加入不同的水量，滿足自己喜歡就好。

　　本期嘉賓介紹

　　俞世清

　　女，漢族，1971年6月18日出生，北京人。高級(jí)烹調(diào)技師，北京烹飪大師?，F(xiàn)任北京聚寶漁港面點(diǎn)技術(shù)總監(jiān)。

　　1987年于回龍觀飯店參加工作，師承王素明學(xué)藝。2000年被北京市政府授予“北京市勞動(dòng)模范”稱號(hào)，同年在“首屆北京市美食節(jié)”上獲宴席金獎(jiǎng);第一屆中關(guān)村國際美食節(jié)獲小吃第一名;2004年青工技能大賽獲海淀區(qū)第一名、北京市第三名的好成績(jī)。其制作的“全蛋金絲面”、“紫荊花包”獲北京市名點(diǎn)稱號(hào)。代表作品有“雪哈蛋撻”、 “翡翠咖喱餅”。傳徒孫貴海。

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