白蘿卜是我們非常熟悉的蔬菜,白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。白蘿卜有很多的功效與作用。那么,白蘿卜有哪些做法呢?白蘿卜的做法大全有哪些呢?白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在什么地方呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
目錄
3、白蘿卜的家常做法 4、白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)吃法
5、白蘿卜怎么做好吃 6、白蘿卜的美味食用方法
7、白蘿卜食譜 8、白蘿卜的養(yǎng)生吃法
白蘿卜炒肉
材料
白蘿卜300克,豬肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,干辣椒20克,蔥20克,姜20克。
做法
1.先將蘿卜肉切成片,弄好調(diào)料備用,好放兩個(gè)青椒和一點(diǎn)木耳;
2.鍋內(nèi)放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加點(diǎn)料酒,再加點(diǎn)醬油,然后放蘿卜炒。
3.等炒到半熟放適量的鹽,可以根據(jù)個(gè)人喜好加豆瓣醬調(diào)味。然后放水煮熟透,后加點(diǎn)大蒜即可。
小訣竅
白蘿卜有健胃消食、化痰止咳的作用,但是白蘿卜不適合脾胃虛弱者。