豆腐是很多人喜愛(ài)吃的食物，那豆腐皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，因此這樣的食物，也是很多人喜愛(ài)的，那么，豆腐皮怎么做好吃呢?豆腐皮的做法有哪些呢?涼拌豆腐皮的做法又有哪些呢?下面就讓小編帶著大家一起來(lái)看看吧。
目錄
3、網(wǎng)上流行的豆腐皮制作方法 4、豆腐皮的家常吃法
7、豆腐皮怎么吃健康 8、豆腐皮怎么吃營(yíng)養(yǎng)
豆腐皮的制作
浦江豆腐皮(油皮)
介紹
浦江豆腐皮制作工藝精細(xì)，經(jīng)打漿、高溫、去渣、結(jié)膜而成，達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。本品采用本地優(yōu)質(zhì)黃豆為原料，黃豆抗病力強(qiáng)，不易感染病蟲(chóng)害，未受農(nóng)藥污染，是一種天然的綠色食品。
浦江豆腐皮是浦江的傳統(tǒng)名產(chǎn)，距今有數(shù)百年的歷史，暢銷(xiāo)全國(guó)，出口歐美、東南亞等國(guó)家和地區(qū)。易貯藏，便攜帶，是訪親送友的佳品。
浦江豆腐皮是選用浦江春大豆中的地方品種，俗稱(chēng)"白豆"為原料，經(jīng)浸泡、磨漿、過(guò)濾、結(jié)膜、撈膜、晾干等多道工序精制而成。
豆腐皮可制作多種多樣的葷素佳肴，既可充作家常便菜，也可用與各種宴會(huì)酒席。
食用方法
炒:豆腐皮浸濕切就，配以少量時(shí)鮮蔬菜，同炒即成。
煮:(湯)豆腐皮撕成條狀，放入沸水稍煮加調(diào)料即成。
