荔枝

　　自古就有“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”的佳話，很多的女性都喜歡吃各種水果來達(dá)到美容養(yǎng)顏的目的，你們知道荔枝的功效與作用到底是什么嗎?荔枝肉的做法又有哪些呢，怎么樣用荔枝做出美食呢，荔枝的食用事項是什么呢?

　　目錄

　　1、荔枝的基本介紹 2、荔枝的食用禁忌

　　3、荔枝的適宜人群 4、怎么吃荔枝不上火

　　5、如何挑選荔枝 6、荔枝核的功效與作用

　　7、孕婦如何食用荔枝 8、荔枝怎么樣保存

　　荔枝的基本介紹

　　荔枝(學(xué)名：Litchi chinensis Sonn.)原產(chǎn)于中國南部，是亞熱帶果樹，常綠喬木，高約10米。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。果肉產(chǎn)鮮時半透明凝脂狀，味香美，但不耐儲藏。

　　荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝因楊貴妃喜食而聞名，使得杜牧寫下“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”的千古名句。

　　荔枝性熱，多食易上火，并可引起“荔枝病”。木材堅實(shí)，深紅褐色，紋理雅致、耐腐，歷來為上等名材。

　　荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng);可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補(bǔ)腦健身，開胃益脾，有促進(jìn)食欲之功效。

　　主要價值

　　經(jīng)濟(jì)價值

　　木材堅實(shí)，深紅褐色，紋理雅致、耐腐，歷來為上等名材。廣東將野生或半野生(均種子繁殖)的荔枝木材列為特級材，栽培荔枝木材列為一級材，主要作造船、梁、柱、上等家具用。

　　藥用價值

　　《本草綱目》載：荔枝有補(bǔ)脾益肝、生津止呃、消腫痛、鎮(zhèn)咳養(yǎng)心等功效。但李時珍說：“荔枝氣味純陽，其性微熱。鮮者食多，即齦腫口痛也。”

　　根部：微苦、澀，溫。消腫止痛。用于胃脘脹痛。

　　葉片

　　果肉：假種皮，甘、酸，溫。益氣補(bǔ)血。用于病后體弱，脾虛久瀉，血崩。

　　果核：甘、微苦、澀，溫。理氣，散結(jié)，止痛。用于疝氣痛，鞘膜積液，睪丸腫痛，胃痛，痛經(jīng)。