20150713養(yǎng)生堂官網(wǎng)：屈正講有利心臟的食物

　　現(xiàn)代人因為工作壓力大，生活飲食不規(guī)律，得心臟病的機率已經(jīng)變得越來越高。在我們的日常生活中，究竟有哪些食物可以幫助我們保護心臟呢?接下來就請我們的屈正專家來給我們說說十種有利于心臟病人的食物吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　十種有利于心臟病人的食物

　　一、堅果類

　　多吃一些堅果類的食物，是比較有利于保護心臟的。

　　杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風險。

　　二、薏苡仁

　　屬于水溶性纖維的薏苡仁，可以加速肝排除膽固醇，保護心臟健康。

　　三、黑芝麻

　　黑芝麻也是我們?nèi)粘Ｉ钪?，對身體特別好的一種食物。

　　黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預防動脈硬化。

　　四、黃豆

　　黃豆含有多種人體必需的氨基酸，且多為不飽和脂肪酸，可促進體內(nèi)脂肪和膽固醇代謝。

　　五、玉米

　　玉米油含不飽和脂肪酸、高達六成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑;玉米放在中藥里則有利尿作用，并有幫助穩(wěn)定血壓的效果。

　　六、馬鈴薯

　　馬鈴薯是我們家常菜中，為常見的一種食物。多吃馬鈴薯的功效也非常好。

　　該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。

　　心臟病特別是心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補鉀，又可補糖、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素等。

　　七、菠菜

　　本品豐富的葉酸，能有效預防心血管疾病。此外，菠菜中的鐵以及微量元素，還可起到補血之作用。

　　八、芹菜

　　芹菜所含的芹菜堿，可以保護心血管功能。吃芹菜要吃葉子，因為葉子才是營養(yǎng)精華所在。葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營養(yǎng)素、營養(yǎng)價值高。

　　芹菜也是富含纖維素的食物。新研究結(jié)果顯示，多吃富含纖維素的食物能夠降低心臟病發(fā)作的危險性。

　　九、木耳

　　食用木耳能刺激腸胃蠕動，加速膽固醇排出體外。此外，黑木耳中含抗血小板凝結(jié)物質(zhì)，對于動脈硬化、冠心病及阻塞性中風有較好的保健效果。

　　十、海帶

　　海帶屬于可溶性纖維，比一般蔬菜纖維更容易被大腸分解吸收運用，因此可以加速有害物質(zhì)如膽固醇排出體外，防止血栓和血液黏性增加，預防動脈硬化。

　　本期嘉賓介紹

　　屈正

　　男，主任醫(yī)師，教授?，F(xiàn)任煤炭總醫(yī)院院長助理兼心臟外科主任、韓國高麗大學醫(yī)學院臨床教授、首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院心臟外科教授和知名專家、中國光學學會生物醫(yī)學光子學分會常務委員、中國醫(yī)師協(xié)會心血管外科分會委員。中國青年科技獎獲得者。承擔國內(nèi)多家醫(yī)學核心期刊的編委工作。曾任北京安貞醫(yī)院心臟外科病區(qū)主任及外科實驗室主任。1985年獲學士學位，1988年獲外科碩士學位，1995年獲博士學位。1997年赴美國學習激光心肌血運重建術(shù)治療冠心病。1998年被列入北京市跨世紀優(yōu)秀青年人才培養(yǎng)和科技新星培養(yǎng)計劃。2001年赴美國德克薩斯心臟研究所和貝樂醫(yī)學院DeBakey心臟中心學習人工心臟臨床應用技術(shù)。2004年被列入北京市新世紀百千萬人才。 參加“胸主動脈夾層動脈瘤外科治療的實驗與臨床研究”獲國家科技進步二等獎。負責“降主動脈瘤術(shù)中肺出血及其保護的實驗與臨床研究”，獲北京市科技進步二等獎。負責激光心肌血運重建/冠狀動脈搭橋治療，獲北京市科技進步三等獎。開展了右胸電導納圖評價二尖瓣手術(shù)效果及嚴重肺動脈高壓患者二尖瓣替換手術(shù)療效的臨床研究、在心臟跳動下活瓣補片治療先天性房間隔缺損伴嚴重肺動脈高壓的臨床研究、自體骨髓干細胞移植治療心肌缺血的研究、應用心肺輔助裝置治療急性心源性休克的臨床研究。善于創(chuàng)新臨床業(yè)務，勇于面對復雜病例而接受挑戰(zhàn)，樂于為患者及其家屬承擔風險。近年來，成功治療的重癥疑難心血管疾病的病例有激光心肌血運重建術(shù)高齡高危冠心病、激光心肌血運重建治療冠脈搭橋術(shù)后心絞痛、不停跳活瓣補片治療重癥房缺伴艾森曼格氏綜合征、巨大主動脈弓降部動脈瘤外科治療、巨大室壁瘤切除成形術(shù)、兒童先天性二尖瓣狹窄外科成形術(shù)、重癥冠心病合并風濕性心臟病的治療、左房粘液瘤合并冠心病的外科治療、同期冠狀動脈搭橋并左鎖骨下動脈搭橋術(shù)等。臨床業(yè)務：外科治療重癥冠心病、瓣膜病、大血管疾病、成人先心病、心房纖顫、輔助循環(huán)治療心衰等。

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