20160820北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂視頻：張晨莉講養(yǎng)胃的常見食物

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責編：馬瑞

發(fā)表時間：2016-08-22 10:28

　　生活中我們一定要注意自己的胃健康，適當?shù)某砸恍┯欣附】档氖澄锸欠浅：玫倪x擇，粥類食物就是非常不錯的。那么日常生活中養(yǎng)胃的食物有哪些呢?下面就讓我們一起隨著北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂視頻節(jié)目張晨莉專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　養(yǎng)胃的常見食物

　　粥類

　　粥類食物有利我們的胃健康，并且容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，對胃是非常有幫助的。

　　養(yǎng)胃早餐的3點原則

　　易消化，防刺激，多營養(yǎng)。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

　　湯水

　　除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用，那就是湯。

　　湯也有利胃健康但是好不要和肉湯，因為肉湯中的含有大量的酸性物質(zhì)，這不利于養(yǎng)胃，所以生活中應該常喝菜湯，比如什么菠菜、粉絲等等。

　　蘋果

　　味甘、性涼。健脾補氣益胃，生津潤燥。宜于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。

　　菠菜

　　味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》中稱其“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。

　　在食用菠菜的時候要注意，由于菠菜中草酸含量高，過量食用的話會妨礙人體對鈣質(zhì)的吸收。因此在吃菠菜的時候應該盡量避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

　　本期嘉賓介紹

　　張晨莉

　　女，主任醫(yī)師，長期從事消化科臨床診治及研究工作，具有豐富的臨床經(jīng)驗與扎實的理論基礎(chǔ)。1996年赴法國巴黎Beaujon醫(yī)院進修學習;2003年赴日本自治醫(yī)科大學附屬醫(yī)院學習雙氣囊小腸鏡檢查技術(shù)后，在國內(nèi)率先開展雙氣囊小腸鏡檢查項目，并始終處于領(lǐng)先水平，多次在國內(nèi)外學術(shù)會議上進行操作演示。擅長診斷各類消化道疾病的診治，擅長消化內(nèi)鏡診斷與治療，小腸疾病的診治。參與編寫《雙氣囊電子內(nèi)鏡學》、《雙氣囊電子內(nèi)鏡的原理、操作技巧與疾病圖譜》等著作;作為主要參加者承擔市衛(wèi)生局胃腸腫瘤重點學科科研課題，并取得一項院臨床醫(yī)學成果獎，在國內(nèi)外核心期刊發(fā)表論文二十余篇。擅長消化內(nèi)鏡、小腸疾病、消化道常見疾病的診斷治療。