懷孕了吃什么好 孕期健康飲食怎么搭配(15)

  三、牛磺酸

  在所有的食物中,魚類和貝類中牛磺酸含量豐富。經(jīng)常食用此類食物即可補(bǔ)充?;撬幔3纸】?。

在所有的食物中,魚類和貝類中?;撬岷控S富

  目前世界主要一些國(guó)家人均年消費(fèi)牛磺酸量大致為:日本60g、美國(guó)50g、英國(guó)34g、德國(guó)32g、加拿大29g、法國(guó)26g、韓國(guó)19g、印尼17g、新加坡17g,而我國(guó)不足0.2g。

  在人類的視網(wǎng)膜中存在大量?;撬幔芴岣咭曈X(jué)機(jī)能,促進(jìn)視網(wǎng)膜的發(fā)育。?;撬徇€可以保護(hù)視網(wǎng)膜,利于視覺(jué)感受器發(fā)育,改善視功能。研究表明,眼睛的角膜有自我修復(fù)能力,而牛磺酸正可以強(qiáng)化強(qiáng)化角膜的自我修復(fù)能力,對(duì)抗眼疾。由此可見(jiàn),牛磺酸對(duì)于預(yù)防眼科疾病和保護(hù)眼睛健康也非常重要。

  ?;撬崾且环N氨基酸,以游離形式普遍存在于動(dòng)物的各種組織內(nèi)。?;撬崮軌虼龠M(jìn)中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,對(duì)腦細(xì)胞的增殖、移行和分化起促進(jìn)作用。當(dāng)視網(wǎng)膜中的?;撬岷拷档蜁r(shí),視網(wǎng)膜的結(jié)構(gòu)和功能都可能出現(xiàn)紊亂,這對(duì)視力發(fā)育極為不利。

  嬰兒體內(nèi)合成?;撬嵋约澳I小管細(xì)胞重吸收牛磺酸的能力均較差,如沒(méi)有外源供應(yīng),有可能發(fā)生?;撬崛狈ΑT绠a(chǎn)兒缺少?;撬岬膬?chǔ)備,更容易缺乏。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家均建議通過(guò)母親向胎兒、嬰兒補(bǔ)充?;撬帷T袐寢尯彤a(chǎn)后新媽媽盡快補(bǔ)充?;撬峋头浅1匾?。

  建議:在準(zhǔn)媽媽孕期需要更多的牛磺酸供應(yīng)給胎兒,在孕期后四個(gè)月,胎兒可每日累積6~8mg?;撬?。孕婦和產(chǎn)婦佳日補(bǔ)充量為20mg。

  四、維生素B

  維生素B1廣泛存在于天然食物中,含量較豐富的有動(dòng)物內(nèi)臟(肝、心及腎)、肉類、豆類、花生及糧谷類、于果及堅(jiān)果中。水果、蔬菜、蛋、奶中含量較低。動(dòng)物內(nèi)臟含維生素B2很豐富,尤其是肝臟含量高。其他動(dòng)物性食物如豬肉、雞蛋,水產(chǎn)品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素B2。植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。

動(dòng)物內(nèi)臟含維生素B2很豐富,尤其是肝臟含量高。其他動(dòng)物性食物如豬肉

  維生素B1和維生素B2是視覺(jué)神經(jīng)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一。如果維生素B1不足,眼睛容易疲勞。如果維生素B2不足,容易引起角膜炎。

  建議:孕媽媽每天只要食用這些內(nèi)臟50~100克,就可滿足孕媽媽一天的維生素B2的需要。另外,不要吃過(guò)于精白和過(guò)分淘洗的大米,糧谷類是維生素B1的主要來(lái)源,但因維生素B1多存在于麩皮及胚芽中,如米面碾磨會(huì)可造成維生素B1的大量損失。

  結(jié)語(yǔ):孕期的生活是非常辛苦的,很多的人都不知道該怎么照顧孕婦,平時(shí)大家可以多多了解這些孕期保健常識(shí),這樣可以更好的照顧孕婦哦!希望上述介紹的這些孕期健康飲食常識(shí),能夠幫助大家哦,也要記得分享給身邊的好朋友們哦!

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