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編者按：零食是人家的愛，無論男女，零食總是可以勾起他們的食欲，你知道嗎?在壓力日益增大的今天，OL們吃點(diǎn)零食可以緩解辦公室緊張情緒哦。
OL吃零食能緩解辦公緊張情緒
白領(lǐng)MM抽屜藏“糧倉”
張婷是南京一家外企的文秘，工作單位在新街口鬧市區(qū)的一個高層寫字樓內(nèi)。她平時工作就是守著辦公桌前的電腦，敲擊鍵盤。為了讓自己不厭煩這枯燥乏味的工作，她可是有自我調(diào)節(jié)的小妙招——暗藏在辦公桌各個角落里的各種“干糧”，總在她小腹微空，困乏無聊的時候解救她。張婷桌子上順手的位置，放著一盒話梅和一包已經(jīng)打開的恰恰瓜子。拉開她的電腦鍵盤，便能看到兩條德芙巧克力橫躺在鍵盤邊上。打開辦公桌下的小立柜，映入眼簾的是花花綠綠的膨化食品包裝，像是一個微型的小雜貨鋪一樣。
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張婷腳邊的垃圾筐里還有她剛剛吃完的奶糖包裝紙，她很不好意地說，每天對著電腦敲敲打打，雖說不是體力活，但比體力活更累人。一到下午兩三點(diǎn)鐘，肚子就開始咕咕叫了。雖然公司有規(guī)定不能上班時間吃東西，但是面對美食誘惑，她寧愿冒著天下之大不韙私設(shè)了自己的“糧庫”。
張婷憑著她多年對零食的研究，自豪的告訴記者，“辦公室零食的選擇絕對是一門學(xué)問”。她總結(jié)了自己在辦公室充實“糧庫”的四條經(jīng)驗：第一，低脂、低糖、高纖;第二，有獨(dú)立小包裝;第三，吃起來聲音比較小;第四，味道擴(kuò)散范圍比較小。前兩點(diǎn)是從質(zhì)和量兩方面有效控制，嚴(yán)防解了饞卻長了肉，得不償失。后兩點(diǎn)主要是針對公司的規(guī)定，所謂“上有政策下有對策”，所以凡是松脆有余或分子運(yùn)動速度太快的吃食她都不拿到辦公室里來。
在零食的選擇方面，張婷自然有自己的一套“零食經(jīng)”。她說，“含豐富的營養(yǎng)素，糖分和脂肪相對較低，是日常理想的零食。比如低脂乳酪、含粗纖維的餅干或一般的巧克力餅干、不太甜的面包和三明治等等。如果不是很饑餓，提子、杏脯、無花果等干果也是很好的選擇。此外，還有蘋果片或香蕉片。這些食物吃起來又香又脆，但并非油炸而成，而是經(jīng)過高溫烘制，將水果的水分烘干，不僅營養(yǎng)損失小，脂肪和熱量也較低，多吃不會導(dǎo)致發(fā)胖。”
采訪發(fā)現(xiàn)，辦公室里不少M(fèi)M都有自己的小糧庫，一到下午茶時間大家就開始互通有無。辦公室零食除了來自每人的小糧庫，還有一個重要來源就是同事出差帶回來的。張婷告訴記者，公司里不管誰上外地公關(guān)，告別語一律是“千萬別帶太多好吃的回來”，其中“太”字至少拖長音兩秒鐘以上，出差的人就會神領(lǐng)意會了。每個人出差的時候就算把公事給忘了都不敢忘了帶吃的回來，好堵上我們的嘴，落個耳根清凈。這已經(jīng)是她們辦公室的一個“潛規(guī)則”了。
