20101115養(yǎng)生堂視頻：孔令謙談會吃才健康（3）

　　編者按：肺好人才更精神，若常常出現(xiàn)肺熱等現(xiàn)象則讓你困擾不已。那么如何清肺呢?潤肺的食物有哪些?

　　本期節(jié)目請到的嘉賓是孔令謙，孔令謙將教大家會吃才健康。

　　注意：

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　　該視頻主要文字介紹：

　　中醫(yī)教你潤肺養(yǎng)肺招

　　中醫(yī)認為，“肺為嬌臟”、“肺主皮毛”，風寒濕邪容易侵犯肺臟，出現(xiàn)咳嗽、氣喘等癥狀，患者可以結合自己的體質選用不同的方法進行調養(yǎng)預防。

　　食療調養(yǎng)

　　容易感冒者

　　可選用黃芪姜棗茶。取黃芪30克，生姜6克，大棗10克，蘇葉12克，煎湯代茶飲。具有益氣、散寒、祛風的功效。

　　容易咳嗽者

　　可選用桑葉沙參茶。取南沙參15克，桑葉12克，菊花、杏仁各10克，薄荷6克，桔梗、生甘草各5克，煎湯或泡茶飲用。具有祛風、利咽、宣肺、止咳的功效。

　　容易氣喘者

　　可選用黨參山藥胡桃肉粥。取黨參、山藥、胡桃肉各30克，生姜10克，與粳米適量一起煮粥食用。具有益氣、補腎、平喘的作用。

　　簡易呼吸操

　　1.患者雙手叉腰，做深呼吸，盡量延長呼氣階段，呼氣時間比吸氣時間長1～2倍，即吸氣與呼氣時間的比例是1：2或1：3，其要點是用鼻吸氣，用嘴呼氣，盡量深呼吸。注：呼氣時，口唇好縮起呈吹口哨的樣子，把氣慢慢從齒縫或唇間呼出。

　　2.把一條細線懸掛在正前方約20厘米遠處，患者深呼氣把線吹動，使線離開原來的位置。

　　3.通過吸管(如飲料管)向杯中水下吹氣，使之水泡不斷，吹氣時間先從短起，漸漸延長時間，越長越佳。

　　以上呼吸操每天宜做2～3次，每次15～20分鐘。必須長期堅持鍛煉，可增強心肺功能，對保養(yǎng)肺氣有好處。

　　調暢情志

　　“怒、喜、思、悲、恐”五種情志與“肝、心、脾、肺、腎”五臟相對應，心情悲傷易傷肺。因此，保持內心寧靜，情緒樂觀，拋開一切煩惱，保持豁達開朗的胸懷，避免悲傷情緒，是保養(yǎng)肺臟的好方法。

　　潤肺吃什么

　　潤肺食物要對癥選吃。山藥、白蘿卜、百合、綠豆、荸薺等都是不錯的潤肺食物，但食用時要了解清楚食物的藥效。山藥適宜于大便稀溏者;白蘿卜適宜于痰多、咳嗽者;百合能潤肺止咳，以熬粥、煮水飲較佳;綠豆適宜于內火旺盛的人群;荸薺能清熱生津，生吃、煮水均可。同時，由于個體素質差異較大，服用時，要根據(jù)個人情況“對癥選吃”，并切忌同食辣、咸食物。

　　本期嘉賓介紹

　　孔令謙

　　四大名醫(yī)孔伯華嫡孫，中醫(yī)孔少華之子，孔醫(yī)堂董事長，孔伯華中醫(yī)世家非物質文化遺產代表性傳承人，中醫(yī)學者。研習太極與養(yǎng)生之道20余年，并根據(jù)中醫(yī)學理論及孔門醫(yī)學特點對養(yǎng)生進行系統(tǒng)研究，提出三線、四則、五法養(yǎng)生防治體系模式。是國內外眾多養(yǎng)生健康雜志專欄作家，《著有《孔伯華及傳人醫(yī)案》、《孔伯華中醫(yī)世家醫(yī)學傳習錄》、《孔少華臨床經驗集》、《孔少華臨證經驗纂要》等著作，并組織重刊了《傳染病八種證治析疑》等大型叢書主編。并受邀在全國舉辦過多次養(yǎng)生保健講座，廣受好評。

　　孔令謙談會吃才健康

　　吃，是一門大學問。常見的一些疾病，至少十有八九和飲食不當是有關系的。所以我們不僅要吃好，還要吃對，會吃之人才能吃走疾病，吃來健康?！犊琢钪t談:會吃才健康(簽名本)》講的是中醫(yī)飲食養(yǎng)生，包括中醫(yī)飲食養(yǎng)生觀念、人群養(yǎng)生、四季養(yǎng)生、現(xiàn)代人典型體質養(yǎng)生等內容。陰陽失衡是百病之源，不管是體內五臟六腑的運化，還是食物、中藥四氣五味的辨證治療，都圍繞著陰陽平衡來進行。基本方法是辨證養(yǎng)生，也就是我們平常說的因人而異。生搬硬套是飲食養(yǎng)生的大忌。首先我們要了解自己，然后才能知道自己應該吃什么，不應該吃什么，什么東西要多吃，什么東西要少吃;才能知道怎樣吃走疾病，吃來健康。