6.把花生撈出來,晾一下,至半干。
7.然后放到烤盤了,放入烤箱開始烤。
8.上下火,170度,30分鐘,中間要拿出來翻動一下,晃一下盤子即可。
9.香酥的花生就烤好了。
方法五
主料
花生
輔料
胡蘿卜,芹菜。
調(diào)味
鹽2-3克,八角2-3顆,桂皮一節(jié),蔥,姜,香葉2-3片。
做法
1、將花生米揀凈,用溫開水浸泡兩小時。
2、胡蘿卜、芹菜洗凈切成小丁。
3、鍋中加足量水、下入鹽、八角、桂皮、蔥姜段、香葉,大火煮開。
4、轉至小火,倒入泡好的花生米煮30分鐘左右,至花生軟爛。
5、鍋中滴入少許油,依次加入胡蘿卜丁、芹菜丁小火略煮3-5分鐘。
6、將煮熟的蔬菜丁、花生米倒入容器,根據(jù)個人口味加入香油、醋,拌勻即可,冷藏后食用味道更佳。
方法六
材料
花生米、八角、花椒、桂皮、丁香、香葉。
做法
1.花生米用清水浸泡2小時以上,瀝掉水備用。
2.鍋中加入清水,加入花生米,把八角、花椒、桂皮、丁香、香葉用燉肉盒包好。
3.放入鍋中與花生米同煮。大火煮開后換小火煮10分鐘左右,加入鹽再煮5分鐘。
4.讓花生米泡在湯汁中1-2小時會更入味(如果著急吃就撈出來放涼)。
5.芹菜焯水切斷,胡蘿卜切丁,加少許鹽和醋稍為腌制一會。
6.加入放涼的花生米拌勻,加入少許香油拌勻就可以了。
小貼士
芹菜也可以換成黃瓜,就是不放芹菜和胡蘿卜味道也不錯的。
結語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的五香花生米的制作方法,你們都明白了吧。這對于喜歡吃五香花生米的人來說,真是極好的。看了上面說的水煮花生米的做法以及花生米的做法,想吃的話就趕快去試著做一做,健康的花生米等你品嘗。