這是小朋友的愛(ài),對(duì)的,就是藍(lán)莓雪糕冰激凌。取奶油冰激凌一盒, 待自然緩化成糊狀后,與藍(lán)莓一同放進(jìn)果汁機(jī)攪拌均勻。再把其混合物放入冰箱中冷凍,隨取隨吃。
藍(lán)莓汁
直接將藍(lán)莓與涼開水放進(jìn)果汁機(jī),打成漿液食用。適合于糖尿病人,還可以解酒后宿醉,由于操作簡(jiǎn)單,對(duì)于經(jīng)常外出應(yīng)酬的朋友們非常實(shí)用。
自制藍(lán)莓飲料
夏季馬上就要到來(lái)了,在超市買的果汁一不一定新鮮,二可能添加有防腐劑,三價(jià)格還要偏貴一些。那不如讓我們自己動(dòng)手做一份營(yíng)養(yǎng)又實(shí)惠的藍(lán)莓果汁吧。
取一份藍(lán)莓,用清潔的紗布包好將汁液擠出,在汁中加入10倍的涼白開水,加白糖適量,將其加熱、燒開,放入冰箱中鎮(zhèn)涼后飲用,口感酸甜適口,開胃健體。
溫馨提示:用紗布擠出汁液的操作,比起吃法一中用果汁機(jī)打出的汁液,可以更好的保留藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)成分!
1.不能和牛奶乳制品一起吃
藍(lán)莓屬于一種含維生素C的酸性水果,牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)。藍(lán)莓和牛奶這兩者是不能一起食用,因?yàn)榫S生素c會(huì)和蛋白質(zhì)凝固,十分影響人體消化,容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。如果需要食用,建議兩者分開一小時(shí)后進(jìn)食。
2.不宜過(guò)量
藍(lán)莓是不宜過(guò)量吃的,每天吃六顆就差不多了。這是因?yàn)樗{(lán)莓含有大量的草酸鹽,過(guò)量食用容易導(dǎo)致腸胃不適,并且吃藍(lán)莓時(shí),不宜食用高鈣食物,以免影響人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收。
3.不能和高鈣食物一起吃
藍(lán)莓中含有一種草酸鹽的物質(zhì),它與鈣質(zhì)相沖突,會(huì)影響鈣的吸收,因此藍(lán)莓不能和高鈣食物一起吃。建議小伙伴們食用藍(lán)莓2小時(shí)后,再攝入高鈣質(zhì)食物。
4.腹瀉腹痛
藍(lán)莓中含有大量的水分及膳食纖維,具有通便利便的功效。所以,本身腹瀉腹痛的女性就不宜多吃,以免加重病情。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了藍(lán)莓的好處,看了文章后是不是感覺(jué)它是一種很好的水果,其實(shí)生活中很多水果都對(duì)身體有好處,食用后能為身體提供需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還可以護(hù)理眼睛。