20160126養(yǎng)生堂：周玉杰講吃什么對心臟好

　　心臟將含有營養(yǎng)物質(zhì)的血液源源不斷地輸送至我們身體的每個細(xì)胞，從而讓我們充滿活力，精力更加旺盛，更健康。那么日常生活中吃什么對心臟好呢?就讓我們一起隨著養(yǎng)生堂欄目周玉杰專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　吃什么對心臟好

　　燕麥

　　我們大家都知道燕麥對保護(hù)心臟有著非常重要的作用，因為它含有豐富的營養(yǎng)價值，而且吃起來也非常美味。

　　早晨可以選擇吃一碗燕麥作為早餐，它所富含的歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀，對心臟都很有好處。

　　同時，燕麥能很好的降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇含量，幫助保持動脈血管的通暢。

　　花生

　　花生是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的食物，不僅對我們的腸胃非常好而且還能有效預(yù)防各種心腦血管疾病的出現(xiàn)。

　　花生內(nèi)含有可預(yù)防心臟病的不飽和脂肪，可降低血液中膽固醇的含量，有效率為12%～15%。

　　此外花生中還有豐富的維生素E，可使血液中的血小板沉積在血管壁的數(shù)量降低，使血管保持軟化，血液流通順暢，自然患心臟病的機(jī)會就少了。

　　有關(guān)專家建議，好每天吃12～20顆香脆的花生，既可滿足口腹之欲，又有防病健身的效果。

　　菠菜

　　菠菜是我們大家經(jīng)常吃的食物，它含有豐富的葉黃素、葉酸、鉀和纖維，對于保護(hù)我們的心臟健康有著非常重要的作用。

　　研究發(fā)現(xiàn)，相較不吃蔬菜的人群，每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風(fēng)險下降了25%。

　　大蒜、洋蔥

　　要想降低心臟病發(fā)作的風(fēng)險，那么在平時就要做好降血脂的工作，只有這樣才能及降低了心臟病發(fā)作的幾率，同時還能預(yù)防動脈硬化。

　　所以在平時生活中應(yīng)該多吃一些具有降脂功效的食物，比如大蒜、洋蔥等，這些食物除了能調(diào)味之外，同時還能保持心臟活力，預(yù)防心臟病。

　　豆類

　　小扁豆、鷹嘴豆、黑豆還有腰豆都含有大量的纖維，同時富含歐米茄-3脂肪酸、鈣質(zhì)以及可溶性纖維。

　　大豆能幫助降低血液中膽固醇的含量，而且飽和脂肪酸的含量很低，是人們保護(hù)心臟攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源。

　　吃豆腐和喝豆奶都是不錯的選擇，早餐時喝杯豆奶也能更好地補(bǔ)充燕麥粥所不能提供的營養(yǎng)。

　　橄欖油

　　橄欖油所含有的不飽和脂肪酸是所有食用油品中高的，能有效降低體內(nèi)"壞"膽固醇的含量，從而減低心臟疾病的患病風(fēng)險。

　　盡量選擇特級初榨的油品，因為少的加工程序保證了營養(yǎng)沒有過多的流失。

　　本期嘉賓介紹

　　周玉杰

　　男，中共黨員，心血管內(nèi)科主任醫(yī)師，教授，心血管博士后，博士生導(dǎo)師。

　　現(xiàn)任首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院副院長，北京市心肺血管疾病研究所常務(wù)副所長。北京市衛(wèi)生系統(tǒng)“215”高層次衛(wèi)生技術(shù)人才隊伍建設(shè)工程培養(yǎng)計劃“領(lǐng)軍人才”。國內(nèi)中青年學(xué)術(shù)帶頭人，在臨床、介入治療、科研、教學(xué)等方面都具有國際水準(zhǔn)，尤其擅長復(fù)雜、高難度和高風(fēng)險的冠狀動脈介入治療、射頻消融治療及埋藏式復(fù)律除顫器的植入手術(shù)，是我國有重大貢獻(xiàn)的綜合型、全能型中青年心血管介入專家。

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