20160330養(yǎng)生堂官網(wǎng)：朱躍蘭講春季護(hù)脾巧袪濕

　　脾虛對(duì)身體的危害是非常大的，所以生活中我們要時(shí)常關(guān)注脾的健康，經(jīng)常吃一些健脾養(yǎng)胃的食物對(duì)身體是非常好的。那么日常生活中如何健脾祛濕呢?那就讓我們一起隨著北京養(yǎng)生堂官網(wǎng)欄目朱躍蘭專家來(lái)了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　春季護(hù)脾巧袪濕

　　茯苓粥——健脾祛濕

　　日常生活中可以經(jīng)常喝茯苓粥，不經(jīng)非常營(yíng)養(yǎng)美味，而且有著非常好的健脾祛濕的作用，有利我們的身體健康。

　　取粳米100克，淘凈;粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中，加入適量水，調(diào)至武火將水燒沸，水開(kāi)后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛，然后加入鹽、生姜粒若干，攪勻即成。

　　每天早晚各服用一次，根據(jù)口味可加入紅糖。長(zhǎng)期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效，對(duì)于慢性肝炎也有一定的療效。

　　冬瓜粥——利尿祛濕

　　冬瓜粥也有著非常好的祛濕作用，所以如果發(fā)現(xiàn)自己濕氣比較重，那么生活中就可以經(jīng)常吃一些，有利自己的健康。

　　冬瓜100克，粳米100克。冬瓜洗凈，帶皮切成小塊，和粳米一起放入沙鍋加水，文火熬煮至瓜爛米熟成粥即成。

　　冬瓜含有豐富的維生素和人體必需的微量元素，并能利尿祛濕，同時(shí)也是消暑佳品。

　　此粥根據(jù)口味可做成甜或咸的，佳食用時(shí)間是每天上午和下午的餐飲時(shí)間。

　　參芪粥——祛濕

　　參芪粥也是祛濕的佳品，對(duì)于濕氣重出現(xiàn)的一些不適癥狀有非常好的緩解作用，而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的。

　　黃芪15克，黨參15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，紅棗2個(gè)，大米100克。

　　先將薏米、扁豆炒至微黃，紅棗去核，用清水洗凈黃芪、黨參并放入砂鍋內(nèi)，加水煎汁。

　　藥汁熬好后，去除藥渣，將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進(jìn)藥汁中煮沸，后用文火煮成粥。

　　功效

　　黃芪、黨參具有健脾益氣的作用，薏米、扁豆能夠祛濕，做成能夠養(yǎng)胃的粥，可補(bǔ)中益氣，健脾祛濕，緩解濕盛帶來(lái)的身體不適。

　　薏米紅豆粥——消水腫

　　先將薏米和赤小豆先泡個(gè)幾個(gè)小時(shí)，然后放在鍋里加進(jìn)去足夠的水，燒開(kāi)后熄火，讓薏米和赤小豆在鍋里悶半個(gè)小時(shí)，再加火，燒開(kāi)后再悶半個(gè)小時(shí)，赤小豆粥就煮成了。有高壓鍋的，直接泡后煮壓一會(huì)就可以。

　　薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。

　　赤小豆，是紅色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心養(yǎng)血，古籍里記載它“久服令人瘦”，就是說(shuō)經(jīng)常吃赤小豆還有減肥的作用。

　　也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛;飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要去濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和赤小豆莫屬。

　　將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。

　　本期嘉賓介紹

　　朱躍蘭

　　女，主任醫(yī)師，教授，北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任，醫(yī)學(xué)博士，博士生導(dǎo)師。研究領(lǐng)域?yàn)橹形麽t(yī)結(jié)合防治風(fēng)濕免疫病、血液病的研究。從事臨床、教學(xué)及科研工作30多年。擅長(zhǎng)以中西醫(yī)結(jié)合、內(nèi)外治并用的綜合療法治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、骨性關(guān)節(jié)病、強(qiáng)直性脊柱炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、干燥綜合征、風(fēng)濕性多肌痛、纖維肌痛綜合征、結(jié)節(jié)性紅斑、硬皮病、皮肌炎、痛風(fēng)、白塞氏病、各種血管炎、產(chǎn)后及不明原因的怕冷怕風(fēng)及關(guān)節(jié)肌肉酸痛、風(fēng)濕病后抑郁、各種常見(jiàn)貧血及紫癜、淋巴瘤、多發(fā)性骨髓瘤、骨髓增生異常綜合征、白血病及冠心病、高血壓病、糖尿病等，取得較好療效。

　　曾分別參與、主持國(guó)家級(jí)或省部級(jí)多項(xiàng)科研課題，其中有科技部973課題、國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、教育部博士點(diǎn)基金、北京市首都發(fā)展基金重大聯(lián)合項(xiàng)目及國(guó)家中醫(yī)藥管理局科研基金項(xiàng)目等研究，發(fā)表論文40余篇。編著《扶陽(yáng)派與有毒中藥的應(yīng)用》《抑郁癥中西醫(yī)基礎(chǔ)與臨床》、《血液病學(xué)手冊(cè)》等七部著作。

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