編者按:很多人經(jīng)常面對美食的時(shí)候,不想吃,沒有胃口,引起這種問題的原因有很多。要想養(yǎng)胃,就得先開胃,下面我們一起來看下專家是如何來養(yǎng)胃和開胃的!

  本期節(jié)目請到的嘉賓是沈紹功、沈?qū)?,主題是600年的養(yǎng)生秘訣(1),主要介紹開胃,包括健脾開胃散,桂心紅棗粥,延年益壽羹等內(nèi)容。

  該視頻主要文字介紹:

  沒有胃口的原因分析:

  造成食欲降低的功能性原因很多,主要包括精神緊張、勞累、胃動(dòng)力減弱(胃內(nèi)食物難以及時(shí)排空)等。

  解決對策:

  調(diào)控情緒、放松精神、減緩生活節(jié)奏、及時(shí)休息,特別強(qiáng)調(diào)三餐要有規(guī)律,定時(shí)、定量,切忌暴飲暴食。加強(qiáng)戶外活動(dòng),多呼吸新鮮空氣。飲食上強(qiáng)調(diào)種類多樣化,避免單調(diào)重復(fù),注意掌控食物的色、香、味、形,做到干稀搭配、粗細(xì)搭配。多食用開胃食物。在刺激食欲方面,各類調(diào)味品作用獨(dú)到,不妨根據(jù)自己的口味選擇。另外,應(yīng)避免粗纖維食物攝入,以免影響胃排空。還有,三餐前禁用各類甜食或甜飲料,否則將雪上加霜。

  食物及餐次選擇:

  可用山楂、話梅、陳皮等刺激食欲;在水果方面,草莓、甜橙有一定開胃效果,而葡萄、香蕉、荔枝等因含糖較高,可能降低食欲;調(diào)味品可選番茄醬、咖喱汁、豆瓣醬、辣椒醬等,但不宜過于“刺激”,以防矯枉過正。禁用或少用油炸食物、韭菜、生黃豆、奶油類食物、甜的碳酸飲料等。

  沈老專家給大家介紹2個(gè)開胃口的食療粥:桂心紅棗粥、延年益壽羹。

  注意:

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  本期嘉賓介紹

  沈紹功

  沈紹功,男,主任醫(yī)師,博士生導(dǎo)師,40余年來一直在中國中醫(yī)研究院從事醫(yī)療、科研、教學(xué)及管理工作,曾任急診科主任,基礎(chǔ)研究所副所長等職?,F(xiàn)為中國中醫(yī)研究院基礎(chǔ)所胸痹急癥研究室主任、國家中醫(yī)藥管理局醫(yī)政司胸痹急癥協(xié)作組組長,并享受國務(wù)院政府特殊津貼。提倡中醫(yī)治療應(yīng)序列化(氣、血、痰、瘀證治)、多元化(藥療、食療、體療……)、客觀化(主癥、舌象、脈象),重視療效。在醫(yī)療、科研、教學(xué)實(shí)踐中,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。擅長治療冠心病、高血壓、腫瘤、糖尿病、腦血管疾病、不孕不育以及婦科經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳等疾病?,F(xiàn)在如今被邀請致北京德勝門中醫(yī)腫瘤研究治療中心出診,目的就是為了幫助更多的患者。

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