20101117養(yǎng)生堂視頻：孔令謙談會吃才健康（5）

　　編者按：每個人都得吃東西，有些人將食物化為補物，越吃越健康;有些人則明明吃了很多好東西，身體卻羸弱不堪，這是怎么回事?健康飲食應該怎么吃?

　　本期節(jié)目請到的嘉賓是孔令謙，孔令謙將教大家會吃才健康。

　　注意：

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　　該視頻主要文字介紹：

　　怎樣吃出健康?

　　1、常吃宵夜.會得胃癌.因為胃得不到休息

　　2、一個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好

　　3、雞屁股含有致癌物,不要吃較好

　　4、飯后吃水果是錯誤的觀念.應是飯前吃水果

　　5、女生月經來時.不要喝綠茶.反正茶類不要喝就對了.多吃可以補血的東西

　　6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖.也不要喝太多

　　7、空腹時不要吃蕃茄,好飯后吃

　　8、早上醒來.先喝一杯水.預防結石

　　9、睡前三小時不要吃東西.會胖

　　10、少喝奶茶.因為高熱量.高油.沒有營養(yǎng)價值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病

　　11、剛出爐的面包不宜馬上食用

　　12、正確飲食習慣:早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐

　　13、天天喝水八大杯

　　14、每天十杯水.膀胱癌不會來

　　15、白天多喝水.晚上少喝水

　　16、一天不要喝兩杯以上的咖啡.喝太多易導致失眠,胃痛

　　17、多油脂的食物少吃.因為得花5~7小時去消化,并使腦中血液集中到腸胃.易昏昏欲睡

　　18、下午五點后.大餐少少吃,因為五點后身體不需那么多能量

　　19、10種吃了會快樂的食物:深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,雞肉,櫻桃

　　20、每天攝取均衡的飲食,不過量

　　21、每天攝取富含高纖維的五谷類及豆類

　　22、每天喝酒不要超過一杯,因為酒精會抑制制造抗體的B細胞,增加細菌感染的機會

　　23、服用膠囊應以冷水吞服(可以第一個吃),睡前30分先服藥.忌立即躺下

　　24、酸梅具防止老化作用,青春永駐;肝火有毛病者宜多食用

　　25、掉發(fā)因素:熬夜,壓力,煙酒,香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調味過重的料理

　　26、幫助頭發(fā)生長:多食用包心菜,蛋.豆類;少吃甜食(尤其是果糖)

　　27、每天一杯檸檬汁,柳橙汁.不但可以美白還可以淡化黑斑

　　28、蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥，一天一顆，才能讓自己有個干干凈凈的肺

　　29、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種),會致癌,盡早戒煙.才是健康的做法

　　30、女性不宜喝茶的五個時期:月經來時,孕婦,臨產前.生產完后,更年期

　　31、每天攝取新鮮的蔬菜與水果

　　32、飲酒導致肝硬化.引發(fā)肝癌

　　33、吃檳榔會導致口腔纖維化,口腔癌

　　34、食物過于精細,缺乏纖維;含大量脂肪,尤其是膽固醇會引發(fā)胃癌

　　35、食物過于粗糙,營養(yǎng)不足時導致食道癌,胃癌

　　36、食品中的黃曲毒素.亞硝酸類物皆具有致癌性

　　37、減少食用鹽腌.煙熏,燒烤的食物

　　38、適量飲酒,不拚久.不醉酒

　　本期嘉賓介紹

　　孔令謙

　　四大名醫(yī)孔伯華嫡孫，中醫(yī)孔少華之子，孔醫(yī)堂董事長，孔伯華中醫(yī)世家非物質文化遺產代表性傳承人，中醫(yī)學者。研習太極與養(yǎng)生之道20余年，并根據中醫(yī)學理論及孔門醫(yī)學特點對養(yǎng)生進行系統(tǒng)研究，提出三線、四則、五法養(yǎng)生防治體系模式。是國內外眾多養(yǎng)生健康雜志專欄作家，《著有《孔伯華及傳人醫(yī)案》、《孔伯華中醫(yī)世家醫(yī)學傳習錄》、《孔少華臨床經驗集》、《孔少華臨證經驗纂要》等著作，并組織重刊了《傳染病八種證治析疑》等大型叢書主編。并受邀在全國舉辦過多次養(yǎng)生保健講座，廣受好評。

　　孔令謙談會吃才健康

　　吃，是一門大學問。常見的一些疾病，至少十有八九和飲食不當是有關系的。所以我們不僅要吃好，還要吃對，會吃之人才能吃走疾病，吃來健康?！犊琢钪t談:會吃才健康(簽名本)》講的是中醫(yī)飲食養(yǎng)生，包括中醫(yī)飲食養(yǎng)生觀念、人群養(yǎng)生、四季養(yǎng)生、現(xiàn)代人典型體質養(yǎng)生等內容。陰陽失衡是百病之源，不管是體內五臟六腑的運化，還是食物、中藥四氣五味的辨證治療，都圍繞著陰陽平衡來進行?；痉椒ㄊ潜孀C養(yǎng)生，也就是我們平常說的因人而異。生搬硬套是飲食養(yǎng)生的大忌。首先我們要了解自己，然后才能知道自己應該吃什么，不應該吃什么，什么東西要多吃，什么東西要少吃;才能知道怎樣吃走疾病，吃來健康。