您當(dāng)前的位置:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a> > 食療養(yǎng)生 > 家常菜 > 微波烤紅薯片

微波烤紅薯片

微波烤紅薯片

工藝:微波

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:延緩衰老調(diào)理 潤(rùn)腸通便 

主料:甘薯片 

輔料:甘薯粉 

調(diào)料:色拉油 

時(shí)期: 孕早期

種類(lèi):早中晚

制作時(shí)間:5分鐘

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

1.備料,紅薯要盡量選擇甜度高點(diǎn)的,因?yàn)檫@里不加糖滴,完全靠它自己的甜度。

2.紅薯去皮切薄片,大約1mm厚度。

3.在清水里沖洗兩遍,去掉大部分淀粉,瀝干。

4.用廚房紙吸去水份。

5.平鋪在盤(pán)子里,微波爐高火2分鐘,翻面半分鐘即可。

3制作提示

微波爐功率不同,切片厚度不同都會(huì)影響到烤紅薯片的時(shí)間,我試了兩臺(tái)不同型號(hào)的微波爐,一款烤制時(shí)間如本菜譜,另一款正面兩分鐘,反面也需要兩分鐘。所以請(qǐng)大家在最后烤制的時(shí)間上一點(diǎn)點(diǎn)遞加,小心烤糊了哦。

4推薦食用時(shí)間

早中晚

5營(yíng)養(yǎng)解析

1.抗癌。有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。 2.通便減肥。吃紅薯能有效地阻止糖類(lèi)變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無(wú)法被消化吸收,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動(dòng),通便排毒,尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。 3.提高免疫力。紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。 4.抗衰老。抑制黑色素的產(chǎn)生,防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。

6食物相克

紅薯+雞肉:同食會(huì)腹痛。

紅薯+西紅柿:一起吃會(huì)得結(jié)石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。

紅薯+柿子:腹脹。

紅薯+香蕉:一起吃會(huì)引起身體不適。

紅薯+雞蛋:一起吃會(huì)腹痛。

紅薯+雞翅:同食會(huì)腹痛。

相關(guān)菜譜