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2制作方法
1.板栗一斤洗凈備用
2.板栗開一個(gè)口子(我是橫豎各切一刀)
3.加少許水，和白糖(水只要一點(diǎn)點(diǎn)即可，不用漫過板栗的哦)，高壓鍋壓15分鐘
4.取出來后，淋少許油，拌勻。
5.放入烤箱，烤約20分鐘，150度
2.板栗開一個(gè)口子(我是橫豎各切一刀)
3.加少許水，和白糖(水只要一點(diǎn)點(diǎn)即可，不用漫過板栗的哦)，高壓鍋壓15分鐘
4.取出來后，淋少許油，拌勻。
5.放入烤箱，烤約20分鐘，150度
3制作提示
1.烤箱事先放高壓鍋壓一下，不直接放烤箱，相對會(huì)比較濕一點(diǎn)。好吃一些 2.板栗本身有甜味，我放的白糖很少。喜歡的可以加多一點(diǎn)哦。我這板栗吃到嘴里，越嚼越香甜。越吃越有味道哦 3.板栗加油，是讓其上色更好看一些哦
4推薦食用時(shí)間
零食
5營養(yǎng)解析
栗子：所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。
6食物相克
板栗+牛排：嘔吐
板栗+羊肉：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會(huì)引起嘔吐
板栗+杏仁：一起吃會(huì)胃痛
板栗+牛腩：引起嘔吐
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