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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.將雞塊切條，然后加入淀粉腌汁10分鐘，胡蘿卜、木耳切條，調(diào)制醬汁;熱鍋下油，翻炒雞條至變色，撈起;熱鍋下油，炒出蒜香
2.加入胡蘿卜、木耳，最后加入炒好的雞條，倒入醬汁，大火收汁即可
2.加入胡蘿卜、木耳，最后加入炒好的雞條，倒入醬汁，大火收汁即可
3制作提示
水不要加的太多，只要有點(diǎn)汁子就可以了。我沒有放鹽，因?yàn)樗馊乩贬u的咸淡正好，如果口重的朋友們可以稍微放點(diǎn)鹽，但不要太多哦
4推薦食用時(shí)間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
雞肉含有維生素C、E等，蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用，另外含有對(duì)人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
6食物相克
雞肉+芹菜：一起吃會(huì)傷元?dú)?br />
雞肉+李子：一起吃會(huì)引起痢疾，可以用雞屎白治療
雞肉+菊花：一起吃會(huì)中毒
雞肉+紅薯：同食會(huì)腹痛
雞肉+兔肉：腹瀉
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