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醬汁棒棒雞

醬汁棒棒雞

工藝:

口味:醬香味

菜系:家常菜

功效:養(yǎng)顏美容調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

主料:雞腿 

輔料:大蒜 

調(diào)料:醬油 橄欖油 白砂糖 胡椒 

時期: 孕早期

種類:午餐、晚餐

制作時間:40分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1.蒜和羅勒切碎,與番茄醬油、白砂糖、橄欖油、百里香、黑胡椒一起混合

2.在雞腿上部切幾刀,蘸上準(zhǔn)備好的醬汁

3.將烤箱調(diào)至200℃,預(yù)熱3分鐘,放入雞腿,設(shè)定20分鐘

4.開始烹飪10分鐘后取出炸鍋晃勻雞腿再炸,結(jié)束后即可食用

3制作提示

雞翅或雞腿也可用此醬汁同一方法烹飪。

4推薦食用時間

午餐、晚餐

5營養(yǎng)解析

雞肉:消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發(fā)育方面,更是有較好的作用。

6食物相克

雞肉+菊花:一起吃會中毒

雞肉+紅薯:同食會腹痛

雞肉+兔肉:腹瀉

雞肉+芥末:兩者共食,恐助火熱,無益于健康