2制作方法
2.吉利丁片泡冷水軟化
3.奶凍杯的裝飾可以自己發(fā)揮想象力。這里是將水果切成小塊,放到木糠杯底部,放的時候是要盡量緊靠杯壁,也可以把奧利奧餅干沫平鋪在杯底,鋪完后用手指輕輕的按壓整平。
4.吉利丁片瀝干水分,隔水加熱成液體。
5.動物奶油加入幼砂糖小火煮沸。
6.利丁液加入煮沸的動物奶油,用手動打蛋器攪拌均勻。
7將該液體緩緩加入木糠杯,高度不要高過水果丁,否則會使水果丁飄起來。
8.將杯子放置到冰箱冷凍室20分鐘,然后鋪上一層奧利奧餅干沫(還是要輕輕按壓平整),再擺上一層水果丁,然后將剩余的動物奶油加入,繼續(xù)放入冷凍室20分鐘。
9.最后,用水果擺出漂亮的鋪面造型就完工了。
3制作提示
1.加入動物奶油的糖根據(jù)個人口味可以調整。 2.每次加入液體不要高過水果丁,不然水果丁會浮起來。 3.還可以把30%的動物奶油換成喜歡的果醬,顏色也會更漂亮。
4推薦食用時間
午后
5營養(yǎng)解析
1.緩解低血糖。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現(xiàn)低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解。 2.預防血栓。法國科學家研究發(fā)現(xiàn),葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。 3.抗衰老。葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星??寡趸强估匣姆椒?,因此,葡萄籽能抗衰老,并可清除體內自由基,讓您永葆青春。 4.有助康復。葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應,促進早日康復。 5.健脾和胃。有助于消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。 6.緩解疲勞。對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。
6食物相克
葡萄+螃蟹:身體不適。
葡萄+皮皮蝦:身體不適。
葡萄+蝦:身體不適。
葡萄+蝦仁:降低蛋白質的營養(yǎng)價值。
養(yǎng)生推薦
熱門閱讀