對于糖尿病,很多人都耳熟能詳,相關(guān)的預防和治療知識,也略懂一二。而民間也流傳著關(guān)于糖尿病的種種傳說,可是你知道在生活中如何預防糖尿病嗎,糖尿病飲食注意事項有哪些呢,下面跟著養(yǎng)生堂視頻全集特邀專家楊文英來了解一下吧。

  該視頻主要文字介紹:

  如何預防糖尿病

  第1招:吃飯先吃菜

  吃飯前先來一道醋汁拌蔬菜。阿里森納州立大學的一項研究表明,2型糖友或糖尿病前期的人在吃碳水化合物之前,喝兩勺醋,餐后血糖升幅會低些。這是因為,醋能減緩淀粉酶分泌,放慢碳水化合物的消化速度。

  第2招:每周運動4小時

  芬蘭一項調(diào)查發(fā)現(xiàn),運動能激發(fā)胰島細胞的活性。每周運動4小時,或每天運動35分鐘的人,即使體重沒有變化,其患糖尿病的風險也會下降80%。

  第3招:做個“谷物達人”

  小米、燕麥等都是極佳的全谷物食物,但成品全谷物食品你未必都認得出來。購買時應(yīng)仔細看標簽,如果不是標明“全麥、全小麥”等字樣,說明含有其他成分。還要注意配方表,找出“隱形糖”,如玉米糖漿、果糖等。

  第4招:每天一杯茶

  茶、咖啡等飲品含咖啡因,它能提高新陳代謝,還有助于機體抗氧化能力,幫助細胞吸收糖分。

  第5招:少吃快餐

  明尼蘇達州立大學的科學家在15年間,訪問了3000名18—30歲的人,發(fā)現(xiàn)每周吃快餐超過2次的人,體重至少長了6公斤。

  第6招:減輕壓力

  在壓力狀態(tài)下,身體會啟動自我保護機制,心跳加速,呼吸加快,胃口也大開,血糖升高。清晨起床后做一會兒瑜伽、冥想,散會兒步,能為這一天營造好心情。接電話、開車、照顧孩子前,做3次緩慢的深呼吸,有助于放松身心。

  第7招:睡夠覺

  耶魯大學訪問了1709名男性,發(fā)現(xiàn)每晚睡不夠6小時的人,血糖控制得差。睡夠8小時,則風險減半。

  糖尿病飲食注意事項

  一、調(diào)整食物成分

  糖尿病胃輕癱患者,消化運動減弱,胃排空已延長,故需降低食物中不消化纖維的含量,一些含豐富纖維素的蔬菜(如芹菜、白菜和馬鈴薯等),雖有降低餐后血糖作用,但是易有胃腸道反應(yīng),因此糖尿病胃輕癱患者不能多吃。

  飲食豐富多樣。以谷類為主,粗細搭配,多吃蔬菜水果和薯類,每天吃奶類、大豆及其制品,常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉,減少烹調(diào)油用量,吃清淡少鹽。食不過量,天天運動,保持健康體重,三餐分配要合理,零食要適當。每天足量飲水,合理選擇飲料,如飲酒應(yīng)限量,吃新鮮衛(wèi)生的食物。

  二、控制食物總熱量

  對所需食物,均應(yīng)在烹調(diào)前將皮、根、骨等不食用部分去除后稱重、加工然后進行烹調(diào),更為合理的控制熱量的攝入,這可能是糖尿病患者飲食較繁瑣之處。

  本期嘉賓介紹

  楊文英

  主任醫(yī)師,教授,博士后導師?,F(xiàn)任中日友好醫(yī)院大內(nèi)科主任,內(nèi)分泌代謝病中心主任。國內(nèi)的內(nèi)分泌專家,擅長治療內(nèi)分泌疑難病包括垂體病、甲狀腺病、糖尿病、肥胖病等。特別在糖尿病領(lǐng)域有較深的造詣。主要從事中國糖尿病、代謝綜合征等疾病的發(fā)病狀況及發(fā)病因素的研究,同時專注脂毒性對糖尿病發(fā)病機制的基礎(chǔ)研究。

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