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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.準備好材料，香菇泡發(fā)切小，豬肉剁碎成肉末，炸花生切碎，蘿卜切絲(刨絲更方便)
2.蘿卜加鹽腌制半小時出水。每人做法不同，有人會把水擠干，在這里，我這個水不用倒掉
3.鍋里放油，把香菇丁和肉末煸香
4.把蘿卜連同水一起倒入翻炒
5.蘿卜炒熟，關(guān)火，倒入糯米粉拌勻
6.倒入抹了油的模具，蒸30分鐘左右即可
7.放涼后切成自己喜歡的大小煎金黃即可
2.蘿卜加鹽腌制半小時出水。每人做法不同，有人會把水擠干，在這里，我這個水不用倒掉
3.鍋里放油，把香菇丁和肉末煸香
4.把蘿卜連同水一起倒入翻炒
5.蘿卜炒熟，關(guān)火，倒入糯米粉拌勻
6.倒入抹了油的模具，蒸30分鐘左右即可
7.放涼后切成自己喜歡的大小煎金黃即可
3制作提示
也有用粘米粉代替糯米粉的，根據(jù)個人口味可選擇。
4推薦食用時間
早餐、晚餐、零食
5營養(yǎng)解析
蘿卜：富含人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，淀粉酶含量很高，蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產(chǎn)生飽脹感，常吃有助于減肥。蘿卜中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助于體內(nèi)廢物的排出。
6食物相克
青蘿卜+木耳：引發(fā)皮炎
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