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民國美齡粥

民國美齡粥

工藝:

口味:甜味

菜系:家常菜

功效:糖尿病調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

主料:豆?jié){ 糯米 大米 

輔料:山藥(干) 

調(diào)料: 冰糖 常用水 白糖 檸檬汁 洋蔥 菜籽油 

時期: 孕早期

種類:早餐

制作時間:數(shù)小時

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1.將米洗凈,提前一晚浸泡(糯米與大米的比例為5:1)

2.用豆?jié){機(jī)做出1L左右的豆?jié){,混入少量清水

3.山藥洗凈,上鍋蒸熟,再將蒸好的山藥放涼,去皮,壓成山藥泥

4.將泡好的米,碾磨好的山藥,現(xiàn)磨的豆?jié){放入湯鍋或者電飯煲,將粥煮至濃稠即可

3制作提示

依口味加入冰糖。

4推薦食用時間

早餐

5營養(yǎng)解析

糯米是一種營養(yǎng)價值很高的谷物,現(xiàn)代科學(xué)研究表明,糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯品。

6食物相克

糯米+雞肉:一起吃會引起身體不適