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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.準(zhǔn)備食材：芹菜洗凈切碎
2.豬肉剁碎，放入蝦仁、醬油、香油、鹽、花椒面，按一個方向攪拌均勻
3.準(zhǔn)備香雪筋爽餃子粉
4.將餃子粉放入盆中，加入適量水和成面團
5.食材準(zhǔn)備好了
6.將芹菜放入肉餡中攪拌均勻
7.將面團分成小塊，搟圓
8.折成五邊形
9.折好后翻過來，將肉餡放在中間
10.將五個角捏合起來
11.再將折過去的邊翻上來
12.擺入蒸鍋中
13.水燒開后蒸7分鐘即可
2.豬肉剁碎，放入蝦仁、醬油、香油、鹽、花椒面，按一個方向攪拌均勻
3.準(zhǔn)備香雪筋爽餃子粉
4.將餃子粉放入盆中，加入適量水和成面團
5.食材準(zhǔn)備好了
6.將芹菜放入肉餡中攪拌均勻
7.將面團分成小塊，搟圓
8.折成五邊形
9.折好后翻過來，將肉餡放在中間
10.將五個角捏合起來
11.再將折過去的邊翻上來
12.擺入蒸鍋中
13.水燒開后蒸7分鐘即可
3制作提示
面和好后醒一會，蒸好后不要開蓋，虛蒸兩分鐘
4推薦食用時間
早餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
豬肉:蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
6食物相克
豬肉+海螺：身體不適
豬肉+菊花：一起吃嚴重會導(dǎo)致死亡
豬肉+田螺：一起吃容易脫眉毛，可以吃綠豆治療
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