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雞絲拌黃瓜

雞絲拌黃瓜

工藝:

口味:香辣

菜系:家常菜

功效:高血壓調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

主料:黃瓜 雞肉 木耳 

輔料:胡蘿卜 

調(diào)料:香油  生抽 香菜 花生(炒) 

時期: 孕早期

種類:午餐、晚餐

制作時間:25分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1.熟雞肉撕成細(xì)條,熟花生去皮放入保鮮袋壓碎

2.香菜切段,胡蘿卜、黑木耳、黃瓜切絲

3.把胡蘿卜、黑木耳煸炒一下,或者焯一下

4.全部食材放入大碗中,放鹽

5.放點(diǎn)生抽

6.放香油

7.再放點(diǎn)拌飯醬拌勻即可

3制作提示

胡蘿卜最好炒一下,營養(yǎng)價值才出來。

4推薦食用時間

午餐、晚餐

5營養(yǎng)解析

黃瓜:所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑,血糖非但不會升高,甚至?xí)档汀?/p>

6食物相克

黃瓜+菜花:花菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞

黃瓜+香菜:破壞維生素C

黃瓜+菠菜:菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞