蜂蜜柚子茶

工藝：煮

口味：家常味

菜系：家常菜

功效：減肥瘦身調(diào)理養(yǎng)顏美容調(diào)理

主料：蜂蜜

輔料：柚子冰糖

調(diào)料：鹽

時期： 孕早期

種類：點心

制作時間：90分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

熱量321千卡
蛋白質(zhì)0.4克
脂肪1.9克
碳水化合物75.6克
鈣4毫克
磷3毫克
鉀28毫克
鈉0.3毫克
鎂2毫克
鐵1毫克
鋅0.37毫克
硒0.15微克
銅0.03毫克
錳0.07毫克

2制作方法

1.柚子用鹽將表皮搓洗干凈后晾干

2.取下適量柚子皮，將白色部分去除，否則會很苦

3.將柚子皮切成絲

4.加入鹽搓洗

5.用淡鹽水泡30分鐘后搓洗至苦味很淡

6.柚子肉掰成小塊，越小越好

7.不粘鍋倒入一小碗水，加入柚子皮絲

8.加入冰糖煮至融化

9.加入柚子肉小火熬制，中途要不停翻動，以防糊鍋

10.熬至湯汁濃稠關(guān)火

11.晾涼后加入蜂蜜拌勻，放入無油無水消毒的瓶子中

3制作提示

1.熬制的時候要用鏟子不停翻動以防糊鍋 2.最好用不粘鍋可防粘

4推薦食用時間

點心

5營養(yǎng)解析

蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力。蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

6食物相克

蜂蜜+茭白：引發(fā)痼疾

蜂蜜+豆腐干：有損聽力，腹瀉

蜂蜜+豆腐：易導致腹瀉

蜂蜜+萵筍：不利腸胃，易致腹瀉

蜂蜜+洋蔥：一起吃會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明

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