1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
將百合入籠中蒸透,取出潷去水待用;青梅切開。
鍋置中火上,加入400克清水,放入冰糖、桂花,待糖化汁濃時加入百合、青梅,待青梅、百合漂浮于湯面時,出鍋裝入湯碗內(nèi)即可。
鍋置中火上,加入400克清水,放入冰糖、桂花,待糖化汁濃時加入百合、青梅,待青梅、百合漂浮于湯面時,出鍋裝入湯碗內(nèi)即可。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐|零食
5營養(yǎng)解析
梅子:梅子果實主要含有蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),另含檸檬酸、琥珀酸、谷甾醇及齊墩果酸樣物質(zhì)。青梅主要作用是生津止渴,開胃解郁;烏梅主要有抗菌抗過敏的作用。
6食物相克
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