1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.蔥姜剁細
2.豬肉剁成肉泥,加入姜末,蠔油,醬油,胡椒粉和植物油
3.攪拌上勁兒
4.在加入蔥碎
5.拌勻成餡
6.餛飩皮可以買現(xiàn)成的,可以自己做。取一塊皮放入肉餡
7.三角面對折
8.兩頭下彎捏在一起
9.可以根據(jù)人數(shù)包好
10.香菜和蔥切碎
11.加入半勺香油和半勺海鮮醬油以及一點鹽備好
12.煮鍋燒開水,下入包好的餛飩。煮開,點兩次涼水在煮開就差不多了
13.盛一勺煮好的餛飩湯倒入蔥碗中
14.在盛入混沌即可
2.豬肉剁成肉泥,加入姜末,蠔油,醬油,胡椒粉和植物油
3.攪拌上勁兒
4.在加入蔥碎
5.拌勻成餡
6.餛飩皮可以買現(xiàn)成的,可以自己做。取一塊皮放入肉餡
7.三角面對折
8.兩頭下彎捏在一起
9.可以根據(jù)人數(shù)包好
10.香菜和蔥切碎
11.加入半勺香油和半勺海鮮醬油以及一點鹽備好
12.煮鍋燒開水,下入包好的餛飩。煮開,點兩次涼水在煮開就差不多了
13.盛一勺煮好的餛飩湯倒入蔥碗中
14.在盛入混沌即可
3制作提示
1.喜歡吃香辣味道的可以在碗中再放一勺紅油即可。 2.根據(jù)用餐人數(shù)包以及調制湯料,味道可以自行選擇。
4推薦食用時間
早餐
5營養(yǎng)解析
豬肉蛋白質屬優(yōu)質蛋白質,有人體必需氨基酸。豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
6食物相克
豬肉+羊肝:共烹炒易產生怪味
豬肉+海螺:身體不適
豬肉+菊花:一起吃嚴重會導致死亡
豬肉+田螺:一起吃容易脫眉毛,可以吃綠豆治療
養(yǎng)生推薦
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