20111129健康大智慧視頻：郭立新講肥胖的原因

　　一到冬天我們都會(huì)普遍變懶惰起來(lái)，在這個(gè)季節(jié)也容易肥胖，但不得不說(shuō)我們現(xiàn)在的生活缺少動(dòng)作，能坐車(chē)絕不走路，能坐電梯的絕不爬樓，這些因素就是導(dǎo)致我們體重越來(lái)越重，生活還有哪些因素是導(dǎo)致我們肥胖的原因呢?減肥的小方法都有哪些?敬請(qǐng)收看本期的健康大智慧聽(tīng)郭立新講冬季肥胖睡眠惹禍。

　　該視頻主要文字介紹：

　　肥胖的原因

　　調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每晚睡眠不足五個(gè)鐘的女性，體重超重的機(jī)率比每晚睡眠七個(gè)鐘的人要高32%，患肥胖癥的機(jī)率也高出15%。即使是每晚睡眠六個(gè)鐘，也有12%的機(jī)率體重超重，5%的機(jī)率患肥胖癥。

　　有70000的中年婦女接受了調(diào)查，研究人員以此探索出睡眠習(xí)慣跟體重的關(guān)系。參加調(diào)查的女性，一開(kāi)始的時(shí)候，每晚睡眠不足五個(gè)鐘的人，體重平均比睡眠七個(gè)鐘的人重5.4磅。而且在接下來(lái)的十幾年間，每年體重平均增加1.6磅。這樣算下來(lái)，十年就增加16磅，二十年就增加32磅!

　　這也只是平均數(shù)據(jù)，有些體重更是飆升。即使體重增加不是很明顯，一個(gè)人的健康也可能面臨很大的風(fēng)險(xiǎn)，像糖尿病和高血壓等。

　　睡得少體重會(huì)增加

　　研究人員也把體育運(yùn)動(dòng)這個(gè)因素考慮進(jìn)去了，但是也無(wú)法解釋這個(gè)現(xiàn)象。是因?yàn)樗蒙俚娜顺缘枚鄦?答案是否定的。"前期的研究顯示，一開(kāi)始幾天受到睡眠時(shí)間限制，體內(nèi)激素水平的變化會(huì)使人更容易覺(jué)得餓，研究人員推測(cè)她們會(huì)胃口大增，吃得更多，但是事實(shí)上她們吃得更少。

　　尋根究底

　　首先，睡眠不足，會(huì)影響一個(gè)人的基本代謝率(一個(gè)人在休息的時(shí)間所消耗的能量)。其次是生熱效應(yīng)，睡得少的人，更懶得動(dòng)，于是消耗的卡路里也比較少。

　　另一個(gè)重要的原因人體內(nèi)的皮質(zhì)醇的濃度的改變。睡眠不足，能使人體人泌更多的皮質(zhì)醇-這是一種壓力荷爾蒙-能刺激人的饑餓感。

　　每天睡六個(gè)半鐘的女性，慢慢地睡眠不足會(huì)對(duì)她們的新陳代謝和身體健康產(chǎn)生很大的影響。

　　睡眠不足易導(dǎo)致：

　　阻礙人體代謝碳水化合物，致使血糖濃度升高，體內(nèi)胰島素濃度升高，導(dǎo)致人體儲(chǔ)存更多的脂肪。

　　體內(nèi)瘦素濃度降低，激發(fā)人體攝取更多的碳水化合物。

　　降低生長(zhǎng)激素濃度，生長(zhǎng)激素能調(diào)節(jié)人體脂肪和肌肉的比例。

　　會(huì)導(dǎo)致對(duì)胰島素產(chǎn)生抵抗力，增加了患糖尿病的危險(xiǎn)。

　　水腫胖肥的原因

　　1.荷爾蒙分泌

　　除了一般的荷爾蒙能阻礙水分的拍出之外，還有特殊的荷爾蒙。比如說(shuō)用來(lái)消化糖分的胰島素，還有雌性荷爾蒙孕酮和雌二醇。人體的腎臟會(huì)受到這些激素的影響，用來(lái)調(diào)節(jié)身體內(nèi)鈉的平衡，從而阻礙水分的排出。

　　2.廢物和毒素

　　很多女性都被大腿和臀部的脂肪團(tuán)所困擾，這些部位的肥胖也和水腫有很大的關(guān)系。很大程度上，是水腫導(dǎo)致了大腿和上半身比例不協(xié)調(diào)。人體新陳代謝不好，就容易讓身體的一部分廢物和毒素轉(zhuǎn)變成脂肪囤積在大腿和臀部。

　　3.攝入熱量不足

　　科學(xué)證明，身體如果攝入的熱量不足，就沒(méi)有辦法將身體中多余的水分排走，就很容易讓水分囤積在身體中，形成水腫型肥胖。當(dāng)你每天攝取的熱量達(dá)不到1200卡路里時(shí)，血液里的蛋白質(zhì)補(bǔ)充不足，就不能讓身體多余的水分排出體內(nèi)。

　　4.攝入過(guò)多鹽分

　　如果每天進(jìn)食過(guò)量的鈉，就會(huì)嚴(yán)重阻礙身體排出多余的水分。另一方面，吃的咸了，會(huì)導(dǎo)致口渴，還會(huì)補(bǔ)充大量的水分，就會(huì)導(dǎo)致身體攝入過(guò)量的水從而形成水腫型肥胖。要知道攝取過(guò)多的水分，不僅僅會(huì)導(dǎo)致身體水腫型肥胖，還會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)，引起高血壓等。

　　水腫型肥胖形成的罪魁禍?zhǔn)资撬峙判共怀鋈ィ赃@類(lèi)人減肥，就應(yīng)該從真正的“排水”做起。多吃水果和蔬菜，每天保證攝入足夠的熱量，減少鹽分的攝入，將遺留在細(xì)胞組織間的廢物和毒素排除體外。

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　　本期嘉賓介紹

　　郭立新，衛(wèi)生部北京醫(yī)院內(nèi)分泌科主任、主任醫(yī)師、教授、博士研究生導(dǎo)師。畢業(yè)于重慶醫(yī)科大學(xué)，獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。曾在美國(guó)南加利福尼亞大學(xué)訪問(wèn)學(xué)習(xí)一年，并曾在香港中文大學(xué)威爾士親王醫(yī)院糖尿病及代謝中心訪問(wèn)學(xué)習(xí)，俄羅斯莫斯科中央醫(yī)院訪問(wèn)學(xué)習(xí)。兼任中華醫(yī)學(xué)會(huì)糖尿病學(xué)會(huì)委員、中華醫(yī)學(xué)會(huì)北京糖尿病學(xué)會(huì)委員兼學(xué)術(shù)秘書(shū)、中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)內(nèi)分泌代謝科分會(huì)委員、北京醫(yī)師協(xié)會(huì)內(nèi)分泌專(zhuān)家委員會(huì)委員、北京糖尿病防治協(xié)會(huì)理事、中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)保健養(yǎng)生分會(huì)委員、中國(guó)老年學(xué)會(huì)骨質(zhì)疏松專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員。