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素炒粉絲

素炒粉絲

工藝:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:膽石癥和膽囊炎調(diào)理 更年期綜合癥調(diào)理 

主料:粉絲 

輔料:小蔥 干姜 大蒜 

調(diào)料:醬油 色拉油  黑芝麻 蠔油 

時(shí)期: 孕早期

種類:午餐,晚餐

制作時(shí)間:20分鐘

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

1.土豆粉絲用熱水泡5分鐘左右

2.撈出待用

3.熱鍋熱油,放入蔥花

4.再放入適量耗油翻炒

5.放入泡好的粉絲

6.裝盤前撒上一些黑芝麻即可

3制作提示

1.想讓粉絲不結(jié)塊,口感又好,務(wù)必少量多次加冷水 2.可以用筷子攪散,也可以用鍋鏟

4推薦食用時(shí)間

午餐,晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

土豆粉絲所含營(yíng)養(yǎng)主要有:碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì),吃黑芝麻可以幫助人們預(yù)防和治療膽結(jié)石,同時(shí)還有健腦益智、延年益壽的作用。

6食物相克

暫無