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香酥油條

香酥油條

工藝:

口味:甜味

菜系:家常菜

功效:延緩衰老調理 養(yǎng)顏美容調理 

主料:小麥面粉 雞蛋 

輔料:泡打粉 白糖 

調料:常用水  黃油 植物油 

時期: 孕早期

種類:早餐

制作時間:數(shù)小時

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1.高筋面粉

2.打入一個雞蛋,放入鹽和白糖

3.加入油條蓬松劑和泡打粉

4.加入水

5.柔成團

6.加入黃油柔

7.揉至表面光滑然后醒半小時

8.再揉一次

9.整形放冰箱一個晚上

10.一個晚上拿出來壓成一長條

11.然后切小條

12.鍋里倒入油,燒熱

13.兩條一塊用筷子壓

14.這是壓好的

15.油鍋熱后加入壓好的油條

16.炸至金黃即可

3制作提示

炸油條的時候溫度一定要控制。

4推薦食用時間

早餐

5營養(yǎng)解析

雞蛋:含有較豐富的鐵,鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養(yǎng)物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美,離不開鐵元素。如果鐵質不足可導致缺鐵性貧血,使人的臉色萎黃,皮膚也失去了美的光澤。

6食物相克

雞蛋+甲魚:性咸平,孕婦及產后便秘者忌食

雞蛋+柿子:腹瀉、生結石

雞蛋+茶:影響人體對蛋白質的吸收和利用

雞蛋+豆奶:一起吃會影響營養(yǎng)素的吸收