迷你香腸小漢堡

1.把除了黃油以外的所有材料放入面包機(jī)，和面一個(gè)程序，再加入軟化的黃油，繼續(xù)和面一個(gè)程序至出膜，然后蓋上面包機(jī)蓋，發(fā)酵一個(gè)小時(shí)左右

2.手指插洞檢查，面團(tuán)既不立即塌陷，也不立刻回彈，說(shuō)明一發(fā)結(jié)束

3.一發(fā)結(jié)束，取出面團(tuán)，排氣，均等分割成8份，滾圓，蓋上保鮮膜靜置松弛15分鐘

4.取一個(gè)面團(tuán)，搟開(kāi)成長(zhǎng)方形，寬度大約與模具差不多

5.沿短邊卷起

6.放入模具二發(fā)，在溫暖濕潤(rùn)的地方大約40分鐘左右

7.大約兩倍大時(shí)，二發(fā)結(jié)束，刷蛋液，預(yù)熱烤箱

8.撒上白芝麻裝飾

9..烤箱180度17分鐘左右,出爐，一個(gè)個(gè)胖胖的很可愛(ài)吧!其實(shí)直接吃已經(jīng)很好吃了

10.用刀割開(kāi)面包，但是不切斷,生菜去梗，用開(kāi)水綽下,香腸切片,抹上沙拉醬，合上，就是一個(gè)誘人的漢堡啦