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美味南瓜粥

美味南瓜粥

工藝:

口味:甜味

菜系:家常菜

功效:糖尿病調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

主料:南瓜 

輔料:大米 

調(diào)料:常用水 

時期: 孕早期

種類:早餐

制作時間:60分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1.南瓜去皮,洗凈,切薄片。將南瓜片放在蒸鍋里,上鍋蒸熟

2.蒸熟的南瓜盛出來,讓它稍微冷卻。冷卻后的南瓜倒入攪拌機里,啟動攪拌功能

3.將攪拌細膩的南瓜泥盛出來,備用

4.將大米淘洗干凈,瀝掉淘米水

5.煮鍋里放入大米,倒入清水,大火燒開,轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮

6.米粥煮至七八成熟時,放入南瓜泥

7.攪拌均勻,食材都煮熟后,關(guān)火

8.盛出,稍涼即可食用

3制作提示

如果喜歡吃甜食,這道南瓜粥里可以調(diào)入適量白糖。

4推薦食用時間

早餐

5營養(yǎng)解析

南瓜味道清淡甘甜,含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分,能潤肺益氣,化痰排膿,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用??深A(yù)防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石作用。

6食物相克

南瓜+螃蟹:一起吃會引起中毒

南瓜+皮皮蝦:痢疾

南瓜+油菜:降低維生素C的吸收

南瓜+鯉魚:一起吃會中毒

南瓜+鰹魚:一起吃容易中毒,可以用黑豆甘草解毒

南瓜+海魚:一起吃會中毒