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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.雞翅洗凈，在表面劃上兩刀
2.用廚房紙吸干水分
3.把雞翅、蔥姜、料酒、叉燒醬、生抽放入大碗中腌2小時以上
4.把雞翅兩面都裹上炸雞粉
5.空氣炸鍋200度預(yù)熱3分鐘，放入雞翅，先烤8分鐘
6.翻面，再180度5分鐘即可，取出表面撒上香菜末
2.用廚房紙吸干水分
3.把雞翅、蔥姜、料酒、叉燒醬、生抽放入大碗中腌2小時以上
4.把雞翅兩面都裹上炸雞粉
5.空氣炸鍋200度預(yù)熱3分鐘，放入雞翅，先烤8分鐘
6.翻面，再180度5分鐘即可，取出表面撒上香菜末
3制作提示
腌的時候多翻面，容易入味。
4推薦食用時間
午餐、零食
5營養(yǎng)解析
雞翅：雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強(qiáng)皮膚彈性均有好處。雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
6食物相克
雞翅+糯米：引起身體不適
雞翅+紅薯：同食會腹痛
雞翅+菊花：中毒
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