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鮮香酥蝦
工藝：炸
口味：咸鮮味
菜系：家常菜
功效：補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理
主料：河蝦
輔料：土豆
時(shí)期： 備孕期
種類：午餐
制作時(shí)間：<15分鐘
1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
1.土豆切塊，上鍋蒸熟
2.果語(yǔ)機(jī)裝冰淇淋頭將土豆搖泥
3.土豆泥加適量鹽、胡椒粉拌勻
4.大蝦入鍋煮熟
5.將蝦包入土豆泥內(nèi)，露出尾巴部分
6.包好之后，外面裹一層面包糠
7.下鍋油炸至金黃，擺盤，可淋上番茄醬
2.果語(yǔ)機(jī)裝冰淇淋頭將土豆搖泥
3.土豆泥加適量鹽、胡椒粉拌勻
4.大蝦入鍋煮熟
5.將蝦包入土豆泥內(nèi)，露出尾巴部分
6.包好之后，外面裹一層面包糠
7.下鍋油炸至金黃，擺盤，可淋上番茄醬
3制作提示
無(wú)
4推薦食用時(shí)間
午餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
1.蝦中含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高，但卻是營(yíng)養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來(lái)源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
6食物相克
蝦+山藥：同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
蝦+葡萄：身體不適
蝦+洋蔥：形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石
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