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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.先蒸土豆，洗凈去皮切片，隔水蒸熟
2.然后擦一點胡蘿卜絲
3.再打散一個雞蛋，我還放了一點圓白菜絲和臘腸，放一點臘腸會很好吃，臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸，蒸幾分鐘就可以，拿出來切碎備用
4.等你把上面的材料準備好，土豆也就蒸好了，取出壓成土豆泥
5.倒入打散的蛋液
6.攪拌均勻
7.再放入所有的配菜
8.攪勻，加一點鹽和黑胡椒碎調味
9.平底鍋倒入少許油加熱，用小勺舀一勺薯泥蛋糊，倒入鍋中攤成小餅，兩面金黃后取出
2.然后擦一點胡蘿卜絲
3.再打散一個雞蛋，我還放了一點圓白菜絲和臘腸，放一點臘腸會很好吃，臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸，蒸幾分鐘就可以，拿出來切碎備用
4.等你把上面的材料準備好，土豆也就蒸好了，取出壓成土豆泥
5.倒入打散的蛋液
6.攪拌均勻
7.再放入所有的配菜
8.攪勻，加一點鹽和黑胡椒碎調味
9.平底鍋倒入少許油加熱，用小勺舀一勺薯泥蛋糊，倒入鍋中攤成小餅，兩面金黃后取出
3制作提示
家中沒有臘腸，火腿腸也可以。
4推薦食用時間
早餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
土豆：所含的鉀能取代體內的鈉，同時能將鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復。土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發(fā)生。
6食物相克
土豆+香蕉：一起吃面部會生斑
土豆+石榴：一起吃會引起中毒，可以用韭菜水解毒
土豆+櫻桃番茄：導致食欲不佳消化不良
養(yǎng)生推薦
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